Acorda o paladar com o Don Giovanni Pinot Noir, um tinto fino que exibe um rubi límpido e brilhante, perfumado por morangos, cerejas e ameixas, entrelaçado a delicadas notas de pimenta preta, tabaco e terra úmida que lembram funghi e sous bois. Seu corpo médio confere vivacidade, enquanto taninos macios e maduros mantêm a elegância ao longo da taça.

Este Pinot Noir é amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, onde o contato parcial com a madeira confere um equilíbrio sutil entre a fruta e o toque de madeira, preservando a estrutura e a frescura típica da variedade. O resultado é um vinho seco, complexo e refinado, pronto para ser apreciado a 14 a 16 °C.

Cultivado nos vinhedos Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, o rótulo carrega o clima temperado e o solo fértil da região, refletindo a tradição vinícola gaúcha em cada gole. Ideal para jantares especiais de outono e inverno, o Don Giovanni Pinot Noir acompanha carnes vermelhas, queijos estruturados e massas, convidando a momentos de celebração e aconchego.