Miolo Santa Rita 120 Sauvignon Blanc 375ml
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Vinho fresco, frutado e equilibrado. No aroma, frutos cítricos, frutas tropicais e a tipicidade herbácea desta casta. A presença de 2% de Semillón potencializa a sensação de fruta, deixando-o agradável, persistente e com exímio equilíbrio nariz-boca.
Fechamento: screw cap.
Ficha Técnica
Variedades: 98% Sauvignon Blanc, 2% Semillón
Região: Valle Central – Chile
Vinha
* Clima mediterrânico com grande amplitude térmica, com temperatura máximas no Verão de 30°C e umidade relativa entre 55% e 60%.
* Solos limosos com excelente drenagem, situados no sopé da Cordilheira dos Andes e solos mais pesados nos vinhedos próximos da Cordilheira da Costa, solos limosos e com grande percentagem de argila.
Fundamentos vínicos – Vinho
* Colheita manual.
* As uvas são desengaçadas, esmagadas e esfriadas para 10°C antes da prensagem pneumática.
* A separação dos mostos rigorosa e protegida da ação destrutiva do oxigênio.
* O mosto sofre decantação estática a frio por de 36 a 48 horas.
* Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas, a 13 – 15°C de temperatura.
*Depois de terminada a fermentação alcoólica, os vinhos são sulfitados e é realizado o corte.
Harmonização
Ótima opção como aperitivo, acompanhando peixes e saladas.
Miolo Santa Rita 120 Sauvignon Blanc 375ml
Sobre a Miolo
A Vinícola Miolo é uma das maiores referências da vitivinicultura brasileira, com mais de um século de história que começou com Giuseppe Miolo, imigrante italiano que chegou ao Vale dos Vinhedos em 1897. Hoje, a Miolo Wine Group reúne vinhedos em quatro regiões vitivinícolas do Brasil: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha Meridional (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA).
Com produção diversificada, a Miolo é conhecida por seus espumantes premiados, vinhos finos e sucos de uva 100% integrais. Linhas como Miolo Cuvée Tradition, Reserva, Terroir e Lote 43 destacam-se pela qualidade reconhecida no Brasil e no exterior. Os espumantes, elaborados pelos métodos Charmat e Tradicional, são presença garantida em celebrações de todo o país.
Descubra a Vinícola Miolo e viva experiências únicas no Vale dos Vinhedos: tours guiados, degustações harmonizadas, cursos de degustação, piqueniques e visitas ao icônico vinhedo Lote 43. Um convite para brindar com quem valoriza tradição, inovação e a autenticidade do vinho brasileiro.
Let customers speak for us
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.
Ótimo perlage, acidez corrreta, aromas esperados deum espumante correto mais um leve amadeirado
