Miolo Santa Rita 120 Sauvignon Blanc 375ml
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Vinho fresco, frutado e equilibrado. No aroma, frutos cítricos, frutas tropicais e a tipicidade herbácea desta casta. A presença de 2% de Semillón potencializa a sensação de fruta, deixando-o agradável, persistente e com exímio equilíbrio nariz-boca.
Fechamento: screw cap.
Ficha Técnica
Variedades: 98% Sauvignon Blanc, 2% Semillón
Região: Valle Central – Chile
Vinha
* Clima mediterrânico com grande amplitude térmica, com temperatura máximas no Verão de 30°C e umidade relativa entre 55% e 60%.
* Solos limosos com excelente drenagem, situados no sopé da Cordilheira dos Andes e solos mais pesados nos vinhedos próximos da Cordilheira da Costa, solos limosos e com grande percentagem de argila.
Fundamentos vínicos – Vinho
* Colheita manual.
* As uvas são desengaçadas, esmagadas e esfriadas para 10°C antes da prensagem pneumática.
* A separação dos mostos rigorosa e protegida da ação destrutiva do oxigênio.
* O mosto sofre decantação estática a frio por de 36 a 48 horas.
* Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas, a 13 – 15°C de temperatura.
*Depois de terminada a fermentação alcoólica, os vinhos são sulfitados e é realizado o corte.
Harmonização
Ótima opção como aperitivo, acompanhando peixes e saladas.
Miolo Santa Rita 120 Sauvignon Blanc 375ml
Sobre a Miolo
A Vinícola Miolo é uma das maiores referências da vitivinicultura brasileira, com mais de um século de história que começou com Giuseppe Miolo, imigrante italiano que chegou ao Vale dos Vinhedos em 1897. Hoje, a Miolo Wine Group reúne vinhedos em quatro regiões vitivinícolas do Brasil: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha Meridional (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA).
Com produção diversificada, a Miolo é conhecida por seus espumantes premiados, vinhos finos e sucos de uva 100% integrais. Linhas como Miolo Cuvée Tradition, Reserva, Terroir e Lote 43 destacam-se pela qualidade reconhecida no Brasil e no exterior. Os espumantes, elaborados pelos métodos Charmat e Tradicional, são presença garantida em celebrações de todo o país.
Descubra a Vinícola Miolo e viva experiências únicas no Vale dos Vinhedos: tours guiados, degustações harmonizadas, cursos de degustação, piqueniques e visitas ao icônico vinhedo Lote 43. Um convite para brindar com quem valoriza tradição, inovação e a autenticidade do vinho brasileiro.
Let customers speak for us
O Proseco eu já conheçoda Courmayeu.....mas o atendimento de vcs é muito bom.. já comprei e voltarei acomprar.
Saboroso leve ideal para confraternizar. Já o consumo a algum tempo
Conheci este espumante em um jantar no restaurante MIRÒ .Gostei muito e comprei para consumo privado .Sou apenas um apreciador de vinhos e espumantes , e sigo muito meu paladar . Já tome novamente , e achei que ele, muito equilibrado , tem personalidade sem perder a suavidade. Não me surpreendo , pois o Brasil tem se destacado internacionalmente com espumantes de excelente qualidade e custo benefício .Vou repetir a compra e aceito sugestões para novas experiências .
Já tomei a garrafa,excelente,sabor suave ..Vou comprar novamente
A melhor!!! Bem gelada!!! Adoro! Compro há anos e sempre que compartilho, é um sucesso, todos elogiam, recomendo muito!
Excelente qualidade. Sabor delicado e muito gostoso!
Tudo correu mto bem!!! Mto obrigada, Equipe Espumantes do Sul!!!
Não posso avaliar o produto porque foi um presente, mas o atendimento da loja foi excelente e o produto chegou super rápido. Podem confiar.
