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Logo da marca Larentis Larentis Cepas Selecionadas Marselan

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Larentis Cepas Selecionadas Marselan - Larentis - Espumantes do Sul

Larentis Cepas Selecionadas Marselan

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Larentis Cepas Selecionadas Marselan

Visual

Vermelho rubi com reflexos violáceos.

Aromas

Frutas vermelhas e carvalho integrado.

Paladar

Macio e estruturado, com taninos nobres e presença de carvalho integrado.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Muito intenso
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Larentis Cepas Selecionadas Marselan

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Envelhecimento em barricas de carvalho norte-americano por seis meses
Uvas
  • Marselan
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18° C
Harmonização
  • Carnes de caça
  • Pratos condimentados
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Larentis Cepas Selecionadas Marselan

Vermelho rubi com reflexos violáceos, o Larentis Cepas Selecionadas Marselan revela aromas intensos de frutas vermelhas que se entrelaçam com notas sutis de carvalho. No palato, a estrutura é marcante, com taninos nobres e um corpo muito intenso que mantém a elegância e a persistência, ideal para quem busca um vinho que converse com o calor de um jantar especial. A sensação de frescor equilibrada pela acidez cria um contraste que desperta os sentidos desde o primeiro gole.

O vinho nasce de uvas Marselan, selecionadas manualmente nos melhores vinhedos da família Larentis. A fermentação tradicional, com controle de temperatura, segue para a fermentação malolática, garantindo suavidade e complexidade. Em seguida, o mosto amadurece por seis meses em barricas de carvalho norte‑americano, onde a madeira se integra ao bouquet, antes de descansar na cave por um ano, permitindo que todos os sabores se fundam em harmonia.

Produzido na Serra Gaúcha, Larentis traz à mesa a tradição e o terroir da região, onde o clima e o solo favorecem a maturação lenta das uvas. Com apenas 2.000 garrafas numeradas, cada taça conta a história de um pequeno legado familiar, convidando o apreciador a experimentar um vinho que combina excelência técnica com a autenticidade de um patrimônio enológico.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Originária do cruzamento das variedades Grenache e Cabernet Sauvignon, a variedade Marselan proporciona um vinho de coloração vermelho violáceo, com aromas de frutas vermelhas, corpo muito intenso e taninos nobres.

Produção Limitada 2.000 garrafas numeradas.

 

Elaboração:

Bebida elaborada somente em safras propícias para a produção de vinhos longevos.

Uvas selecionadas manualmente, nos melhores vinhedos da Família Larentis.

Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação. Realizou a fermentação malolática.

Envelhecimento em barricas de carvalho norte-americano por seis meses. Depois de engarrafado, descansou na cave, por no mínimo um ano, antes de ser comercializado. 

 

Variedade: Marselan

Graduação Alcoólica 13% vol.

Temperatura de Serviço 16 a 18° C 

 

Características Sensoriais:

Visual: Vermelho rubi, com reflexos violáceos.

Corpo muito intenso e taninos nobres.

Intenso aroma de frutas vermelhas e carvalho integrado, no palato macio e estruturado.

 

Harmonização:

Harmoniza-se com carnes de caças e pratos condimentados..

A vinícola

Sobre a Larentis

A Vinícola Larentis é uma vinícola familiar fundada em 2001 pelos descendentes de Arcangelo Gabriele Larentis, imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1876. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, ela cultiva 14 hectares divididos em vinhedos próprios, distribuídos em 23 parcelas refinadas, e produz vinhos finos e espumantes com foco em terroir e qualidade artesanal.

Os vinhos e espumantes Larentis passeiam por linhas como Gran Reserva, Cepas Selecionadas, Reserva e Espumantes, elaborados com fermentação em tanques de inox e maturação em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes incluem o elegante Cuvée Spéciale Brut Rosé, com mínimo de 18 meses de autólise, que entregam borbulhas finas, aromas frutados e frescor vibrante – agradando paladares exigentes e amantes de champenoise nacionais.

Descubra a Larentis e vivencie uma experiência completa no Vale dos Vinhedos: degustações clássicas e premium, piqueniques entre os vinhedos, colheita noturna exclusiva, visitas guiadas pela moderna loja e wine-bar com vista panorâmica — tudo alinhado ao cuidado minucioso e à paixão de uma família que valoriza tradição e inovação em cada garrafa.


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