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Larentis Reserva Malbec

Name: Larentis Reserva Malbec
Brand: Larentis
Price: 96.6 BRL
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Larentis Reserva Malbec

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Larentis Reserva Malbec

Visual

Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, excelente transparência e brilho

Aromas

Notas de frutas vermelhas, torrefação, chocolate com boa intensidade

Paladar

Vinho equilibrado com bom volume de boca e persistência

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Larentis Reserva Malbec

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método Fermentação malolática em barricas de carvalho e 4 meses de estágio em barricas

Uvas

Malbec

Região Serra Gaúcha

Volume 750ml

Temperatura 16 a 18° C

Harmonização

Carnes vermelhas assadas e grelhadas
Caças
Molhos fortes e queijos maduros

Ocasião

Jantar Especial
Outono
Inverno

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Larentis Reserva Malbec

Um Malbec em edição limitada, numerado em apenas 1.800 garrafas, que celebra o outono e o inverno com um rubi intenso e reflexos violáceos. Nas primeiras impressões, a cor transmite profundidade, enquanto o nariz revela frutas vermelhas frescas, toques de torrefação e uma sugestão de chocolate que desperta curiosidade. Na boca, o vinho mantém um equilíbrio elegante, com estrutura moderada, boa presença de volume e uma persistência que convida a prolongar o momento.

A produção segue um caminho tradicional: uvas selecionadas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis, na Serra Gaúcha. A fermentação, controlada em temperatura, evolui para a fermentação malolática dentro de barricas de carvalho, onde permanece por quatro meses, absorvendo nuances de madeira. Depois da engarrafagem, o Malbec descansa na cave por seis meses, permitindo que aromas e sabores se inteirem de maneira harmoniosa.

Larentis Reserva Malbec é mais que um vinho; é a expressão de um terroir que valoriza a tradição e a qualidade. Seu caráter robusto e ao mesmo tempo refinado faz dele o acompanhante ideal para carnes vermelhas assadas ou grelhadas, caças, molhos intensos e queijos maturados, elevando qualquer jantar especial a uma experiência memorável.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Serra Gaúcha

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Jantar Especial
Outono
Inverno

Para saber mais

Descrição do produto

Produção Limitada 1.800 garrafas numeradas.

Variedade: Malbec

Graduação Alcoólica: 12,5% vol

Temperatura de Serviço: 16 a 18° C

Elaboração

Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação. Realizou a fermentação malolática em barricas de carvalho e permaneceu por mais 4 meses nas mesmas. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo 6 meses, antes de ser comercializado.

Características Sensoriais:

Visual: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, excelente transparência e brilho.

Olfativo: Notas de frutas vermelhas, torrefação, chocolate com boa intensidade.

Gustativo: Vinho equilibrado com bom volume de boca e persistência.

Harmonização:

Harmoniza-se com carnes vermelhas assadas e grelhadas, caças, molhos fortes e queijos maduros.

A vinícola

Sobre a Larentis

A Vinícola Larentis é uma vinícola familiar fundada em 2001 pelos descendentes de Arcangelo Gabriele Larentis, imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1876. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, ela cultiva 14 hectares divididos em vinhedos próprios, distribuídos em 23 parcelas refinadas, e produz vinhos finos e espumantes com foco em terroir e qualidade artesanal.

Os vinhos e espumantes Larentis passeiam por linhas como Gran Reserva, Cepas Selecionadas, Reserva e Espumantes, elaborados com fermentação em tanques de inox e maturação em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes incluem o elegante Cuvée Spéciale Brut Rosé, com mínimo de 18 meses de autólise, que entregam borbulhas finas, aromas frutados e frescor vibrante – agradando paladares exigentes e amantes de champenoise nacionais.

Descubra a Larentis e vivencie uma experiência completa no Vale dos Vinhedos: degustações clássicas e premium, piqueniques entre os vinhedos, colheita noturna exclusiva, visitas guiadas pela moderna loja e wine-bar com vista panorâmica — tudo alinhado ao cuidado minucioso e à paixão de uma família que valoriza tradição e inovação em cada garrafa.

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