Panizzon Ancellotta
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Panizzon
Panizzon Ancellotta
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Perfil do produto
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Notas de degustação
Visual
coloração vermelho profundo e nuances alaranjadas;
Aromas
aroma intenso, notas de menta combinadas com baunilha e tostados, que denotam sua passagem por carvalho e apresenta toque de café torrado;
Paladar
corpo exuberante, com taninos maduros, com retrogosto persistente e agradável
Ficha técnica
Tipo
Vinho Tinto Fino Seco
Método
Tradicional
Uvas
- Ancellotta
Temperatura
15º a 18ºC
Harmonização
- Acompanha carnes exóticas
- churrasco
- feijoada e eisbein. Ocasião: dias frios
Ocasião
- Inverno
Para saber mais
Descrição completa do produto
O vinho tinto fino Ancellotta é produzido com uvas de vinhedos próprios, com mudas selecionadas, resultando assim um vinho com boa complexidade aromática. Elaborado de forma tradicional, com remontagens diárias, leveduras selecionadas, com controle de temperaura, envelhecimento em madeira de carvalho americano.
Graduação alcoólica: 12% Vol.
Temperatura de consumo: 15º a 18ºC
Variedade: Ancellotta
Características Sensoriais:
Visual: coloração vermelho profundo e nuances alaranjadas;
Olfato: aroma intenso, notas de menta combinadas com baunilha e tostados, que denotam sua passagem por carvalho e apresenta toque de café torrado;
Paladar: corpo exuberante, com taninos maduros, com retrogosto persistente e agradável.
Harmonização: Acompanha carnes exóticas, churrasco, feijoada e eisbein.
Ocasião: dias frios.