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Logo da marca Guatambu Guatambu Rastros do Pampa Tannat

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Guatambu Rastros do Pampa Tannat - Guatambu - Espumantes do Sul

Guatambu Rastros do Pampa Tannat

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Guatambu Rastros do Pampa Tannat

Visual

Grande intensidade de cor, com tons profundos.

Aromas

Frutos escuros como amoras e mirtilos, com notas de ameixa-passa, chocolate e folhas de tabaco.

Paladar

Bastante corpo e estrutura, com taninos domados. É um vinho macio, harmônico e delicado, fugindo da austeridade típica da casta.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Encorpado
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Guatambu Rastros do Pampa Tannat

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional com amadurecimento em barricas
Uvas
  • Tannat
Região Campanha Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18°C
Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Queijos Estruturados
  • Massas
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Guatambu Rastros do Pampa Tannat

O Guatambu Rastros do Pampa Tannat convida ao aconchego do inverno e ao frescor do outono, ideal para jantares especiais. Em seu rótulo, a cor profunda reflete a intensidade de amoras e mirtilos, enquanto aromas de ameixa‑passa, chocolate e folhas de tabaco se entrelaçam em uma sinfonia aromática. Na boca, a estrutura encorpada e os taninos domados oferecem um equilíbrio que transforma o tradicional Tannat em um vinho macio, harmonioso e delicado, perfeito para acompanhar carnes vermelhas, queijos estruturados e massas.

A vinificação segue um método tradicional, com amadurecimento em barricas que confere ao vinho sua complexidade e suavidade. A uva Tannat, cultivada na Campanha Gaúcha, passa por um processo de fermentação cuidadoso, mantendo a secura característica e realçando a riqueza de sabores. A temperatura de serviço entre 16 e 18 °C realça ainda mais a elegância e o corpo deste vinho fino.

Produzido pela renomada vinícola Guatambu, o Rastros do Pampa carrega a essência da Campanha Gaúcha, onde o terroir fértil e o clima temperado moldam uvas de alta qualidade. Cada gole é uma viagem ao coração do sul do Brasil, onde tradição e paixão se encontram em um rótulo que celebra a identidade e a história de sua origem.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Campanha Gaúcha
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Rastros do Pampa Tannat Guatambu 750ml

Teor alcoolico de 14,25%.

Vinho que mantém as características de sabor e aroma peculiares.

 Apresenta grande intensidade de cor e complexidade aromática, que nos remete a frutos escuros, tais como amoras, mirtilos e um sutil toque de ameixa-passa, que são amparados

com suaves toques de chocolate e folhas de tabaco. Na boca, bastante corpo e estrutura, e taninos domados. Esqueça a austeridade de um tradicional Tannat: esse vinho é macio,

harmônico e delicado.

 

 

Melhor Vinho Tinto Nacional, Expovinis – Top Ten 2014

Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas Brasil, 2014

Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Brasil, 2013

90 pontos pela Revista Prazeres da Mesa

Medalha de Prata na Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016

Medalha de Ouro na Grande Prova de Vinhos do Brasil 2018 e 2019

Melhor Tinto do Brasil e Melhor da Campanha Gaúcha no Guia Descorchados 2019

Melhor Tannat do Brasil pelo Guia Adega 2019/2020

 

A vinícola

Sobre a Guatambu

A Vinícola Guatambu é uma vinícola familiar e boutique localizada em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha. Com origens no agronegócio familiar desde 1958, iniciou sua atuação vitivinícola em 2003 e inaugurou sua moderna estrutura em 2013, produzindo em pequena escala vinhos finos e espumantes de forma sustentável, com 100% de energia solar.

Seus rótulos se destacam por clareza aromática, frescor e expressão do terroir campestre. A linha Rastros do Pampa, além de vinhos varietais como Tannat, Merlot e Cabernet Sauvignon, merecem destaque, assim como espumantes elaborados pelo método tradicional e Charmat — todos produzidos com uvas viníferas selecionadas.

Descubra a Guatambu e envolva-se em uma experiência imersiva que combina produção artesanal, contato com a natureza e enoturismo premium: visitas guiadas pela vinícola, degustações com harmonização regional, piqueniques, cavalgadas e eventos em um cenário cinematográfico, tudo isso em uma região de beleza rara e forte identidade gaúcha.

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