Zanotto Merlot

O Zanotto Merlot apresenta um vermelho granada brilhante que chama a atenção. No nariz, notas de framboesa, ameixa e cereja se entrelaçam com frutas cristalizadas, cassis, especiarias, baunilha, chocolate e café, criando um bouquet complexo e convidativo. Na boca, a fruta se revela intensa, com acidez equilibrada e taninos aveludados que deixam um retrogosto marcante e prolongado, ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos estruturados ou uma refeição especial de outono.

A vinificação segue um método tradicional em tanque, permitindo que a fruta mantenha sua identidade e desenvolva nuances delicadas. O Merlot, cultivado em solos férteis da região, passa por maceração controlada, resultando em um vinho médio a encorpado, com corpo pleno e estrutura suave, mas firme. O equilíbrio entre fruta, acidez e taninos confere ao rótulo sua elegância, mantendo a secura característica do estilo fino.

Produzido pela vinícola Zanotto, no coração dos Campos de Cima da Serra, em Vacaria, RS, o Merlot reflete o terroir dessa região, onde altitude, clima ameno e solos bem drenados favorecem o amadurecimento lento das uvas. Cada garrafa transporta a história de um terroir que combina tradição e cuidado, oferecendo uma experiência que transcende a simples degustação e convida a momentos de celebração e aconchego.