Zanotto Sauvignon Blanc - Zanotto - Espumantes do Sul

Zanotto Sauvignon Blanc

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Zanotto Sauvignon Blanc - Zanotto - Espumantes do Sul

Zanotto Sauvignon Blanc

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Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

De cor amarelo com reflexos esverdeados, límpido e brilhante

Aromas

Aromas agradáveis que lembram frutas cítricas, como goiaba, maracujá e pomelo, notas minerais que expressam complexidade e frescor, além de notas vegetais como broto de tomate

Paladar

De corpo leve, com acidez média/alta que traz jovialidade e refrescância ao paladar, além de expressar todo seu caráter frutado em boca

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Branco Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Sauvignon Blanc
Região Campos de Cima da Serra - Vacaria RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 8°C a 10°C
Harmonização
  • Frutos do Mar
  • Peixes
  • Entradas Leves
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Zanotto Sauvignon Blanc

Um brinde ao frescor da primavera, o Zanotto Sauvignon Blanc desliza com um dourado pálido que reflete nuances esverdeadas, como um raio de luz sobre a superfície de um lago sereno. Nas primeiras notas, surgem frutas cítricas – goiaba, maracujá e pomelo – entrelaçadas com um toque mineral que confere profundidade, enquanto um delicado aroma de broto de tomate adiciona um frescor vegetal. No paladar, a leveza se combina com uma acidez vibrante, que traz jovialidade e mantém a boca sempre hidratada, revelando todo o caráter frutado da uva.

O vinho nasce da vinificação tradicional em tanque, preservando a pureza e a vivacidade do Sauvignon Blanc. O processo cuidadoso garante que a fruta mantenha sua frescura, sem adoçar, resultando em um perfil seco e equilibrado. A leve estrutura permite que as nuances aromáticas se expressem plenamente, enquanto a acidez bem marcada sustenta a elegância do rótulo.

Produzido pela Vinícola Zanotto, em Campos de Cima da Serra, na região de Vacaria, RS, este rótulo carrega a identidade de um terroir que privilegia a clareza e a vivacidade. É a escolha ideal para recepções ao ar livre, harmonizando perfeitamente com frutos do mar, peixes e entradas leves, convidando a celebrar momentos de leveza e sofisticação.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Região: Campos de Cima da Serra - Vacaria RS

Safra: Consulte

Castas: Sauvignon Blanc

NOTAS DE PROVA

Visual: De cor amarelo com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.

Olfativo: Aromas agradáveis que lembram frutas cítricas, como goiaba, maracujá e

pomelo, notas minerais que expressam complexidade e frescor, além de notas

vegetais como broto de tomate.

Gustativo: De corpo leve, com acidez média/alta que traz jovialidade e

refrescância ao paladar, além de expressar todo seu caráter frutado em boca. 

A vinícola

Sobre a Zanotto

A Zanotto é uma marca do Grupo Vinícola Campestre, reconhecida por oferecer vinhos e espumantes acessíveis e versáteis, elaborados na Serra Gaúcha com o cuidado de uma das maiores vinícolas do Brasil.

Os vinhos Zanotto são produzidos com uvas selecionadas da região, resultando em rótulos leves, frutados e fáceis de beber, ideais para o consumo diário e para harmonizar com pratos simples, massas, carnes leves e queijos. Já os espumantes Zanotto, elaborados pelo método Charmat, unem frescor, aromas delicados e borbulhas finas — perfeitos para brindar momentos especiais de forma prática e descontraída.

Descubra a Zanotto e leve para sua taça o sabor autêntico de uma marca que une tradição, qualidade e preço justo, levando a essência da Serra Gaúcha para o dia a dia do consumidor brasileiro.

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