Pichilemu Carmenére - Espumantes do Sul - Espumantes do Sul

Pichilemu Carmenére

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Pichilemu Carmenére - Espumantes do Sul - Espumantes do Sul
Pichilemu

Pichilemu Carmenére

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Notas de degustação

Visual

De coloração rubi profunda com reflexos violáceos, o Pichilemu Carmenere exibe aromas envolventes de frutas negras maduras, como amora e ameixa, além de notas clássicas da variedade como pimenta preta, ervas secas e um

Aromas

Amora, ameixa, pimenta preta, ervas secas e toque defumado

Paladar

Corpo médio a encorpado, taninos macios, final redondo e persistente

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Tinto Fino Suave
Uvas
  • Carmenère
Temperatura 16 a 18oC
Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Queijos Estruturados
  • Massas
Ocasião
  • Inverno
Para saber mais

Descrição completa do produto

Pichilemu Carmenere

De coloração rubi profunda com reflexos violáceos, o Pichilemu Carmenere exibe aromas envolventes de frutas negras maduras, como amora e ameixa, além de notas clássicas da variedade como pimenta preta, ervas secas e um leve toque defumado. No paladar, apresenta corpo médio para encorpado, taninos macios e bem integrados, com final redondo e boa persistência. Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, empanadas, pratos à base de cogumelos, massas ao molho funghi ou queijos semiduros.

 

Detalhes de produção
Produzido no Vale de Colchagua, uma das regiões mais prestigiadas do Chile para a variedade Carmenere, este tinto expressa o perfil típico da uva em clima mediterrâneo: frutas maduras, especiarias e taninos suaves. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, garantindo a preservação do caráter frutado e das notas vegetais elegantes. A ficha técnica não especifica se há estágio em carvalho, mas é provável que uma parte do vinho passe por barricas para ganho de estrutura e complexidade.

 

Ficha técnica

  • Cor: Rubi profundo com reflexos violáceos

  • Aroma: Amora, ameixa, pimenta preta, ervas secas e toque defumado

  • Paladar: Corpo médio a encorpado, taninos macios, final redondo e persistente

  • Uva: Carmenere (100%)

  • Safra: Consulte a safra disponível

  • Teor alcoólico: Aproximadamente 13,5%

  • Contém sulfitos

 

Vinícola produtora
Elaborado pela Viña Marchigüe, no Vale de Colchagua, o Pichilemu Carmenere reflete o compromisso da vinícola em valorizar as características do terroir chileno e da uva emblemática do país. A Marchigüe alia práticas modernas de vinificação com profundo conhecimento das castas locais, resultando em vinhos equilibrados, acessíveis e com identidade varietal marcante. A linha Pichilemu é reconhecida por oferecer excelente custo-benefício e qualidade consistente safra após safra.

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