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Logo da marca Zaccaron Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 150g

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 150g - Zaccaron - Espumantes do Sul

Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 150g

Preço normal R$ 32,00
Preço normal R$ 32,00 Preço promocional R$ 32,00
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 150g

Visual

Cor dourada brilhante e límpida.

Aromas

Aroma lácteo puro e notas tostadas suaves.

Paladar

Sabor amanteigado rico, limpo e levemente amendoado.

Acidez
Neutro
Corpo
Untuoso
Doçura
Doce
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 150g

Tipo Manteiga Clarificada
Uvas
Volume 150g
Temperatura Ambiente ou refrigerado
Harmonização
  • Grelhados
  • Refogados
  • Finalização de pratos
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Culinária Gourmet
Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 150g
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Nossa avaliação do Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 150g

Aveludada e de cor dourada brilhante, a manteiga clarificada Zaccaron oferece um sabor amanteigado rico, limpo e levemente amendoado que se espalha suavemente sobre pães, carnes grelhadas ou refogados, trazendo um toque de sofisticação às refeições. Seu aroma lácteo puro, acompanhado de notas tostadas suaves, cria uma experiência sensorial que celebra a simplicidade e a elegância de um ingrediente clássico.

Produzida pela Zaccaron, a manteiga clarificada é obtida através de um processo cuidadoso que remove as impurezas e os sólidos do leite, resultando em um produto com alto ponto de fumaça e acidez neutra. Este método garante uma textura untuosa e um sabor consistente, perfeito para quem busca qualidade e versatilidade na cozinha gourmet.

A Zaccaron, reconhecida por sua tradição em produtos de alta qualidade, traz neste rótulo a essência de um artesanato que valoriza a pureza e a excelência. Cada colherada convida a explorar a história de um produto que reflete o compromisso da vinícola com a excelência culinária, oferecendo uma experiência que transcende o simples ato de cozinhar.

Para saber mais

Descrição do produto

Manteiga Clarificada Natural Zaccaron 130g