De coloração amarelo palha com leves reflexos dourados, o Vinho Garibaldi VG Chardonnay apresenta visual limpo e luminoso, característico de brancos elaborados com atenção na Serra Gaúcha. No nariz, aromas intensos de frutas maduras — abacaxi, pêssego e banana — integram-se a nuances tostadas que remetem à baunilha, reflexo direto da maturação com carvalho francês. No paladar, revela frescor, boa estrutura e persistência agradável, com acidez bem integrada e final equilibrado.

Harmoniza com peixes grelhados, frutos do mar, risotos leves e saladas frescas. Combina igualmente bem com entradas à base de queijos brancos e preparações com ervas finas.

Elaborado a partir de uvas Chardonnay cultivadas em espaldeira na Serra Gaúcha, com colheita manual e seletiva. A vinificação inclui prensagem lenta em prensa inerte, fermentação alcoólica com controle de temperatura entre 14 e 16 °C e uso de leveduras selecionadas. A maturação ocorre em tanques de inox com aduelas de carvalho francês por 6 meses, conferindo estrutura e complexidade aromática sem comprometer o frescor da variedade.

Uva: Chardonnay
Método: Vinho Fino Branco Seco
Região: Serra Gaúcha, RS — Brasil
Graduação alcoólica: 12,6% v/v
Temperatura de serviço: 8 a 10 °C
Safra: Consulte a safra disponível

A Cooperativa Vinícola Garibaldi é uma das mais tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha, com décadas de atuação na produção de vinhos e espumantes brasileiros. A linha VG representa o posicionamento premium da cooperativa, unindo a expertise das famílias cooperadas à tecnologia enológica de ponta. Os rótulos desta coleção são reconhecidos pela consistência e pela qualidade que refletem o caráter do terroir gaúcho.