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Garibaldi VG Chardonnay - Garibaldi - Espumantes do Sul

Garibaldi VG Chardonnay

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Garibaldi VG Chardonnay

Visual

Coloração amarelo palha com leves reflexos dourados, límpido e brilhante.

Aromas

Aromas intensos de frutas maduras como abacaxi, pêssego e banana, integrados a nuances tostadas de baunilha.

Paladar

Revela frescor, boa estrutura e persistência agradável, com acidez bem integrada e final equilibrado.

Acidez
Refrescante
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Garibaldi VG Chardonnay

Tipo Vinho Fino Branco Seco
Método Maturação em tanques de inox com aduelas de carvalho francês por 6 meses
Uvas
  • Chardonnay
Região Serra Gaúcha, RS — Brasil
Volume 750ml
Temperatura 8 a 10 °C
Harmonização
  • Peixes grelhados
  • Frutos do mar
  • Risotos leves
  • Saladas frescas
  • Queijos brancos
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Jantar Especial
Garibaldi VG Chardonnay
Serra Gaúcha, RS — Brasil · Chardonnay

Nossa avaliação do Garibaldi VG Chardonnay

O Garibaldi VG Chardonnay apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos dourados, exibindo um visual límpido e brilhante. No nariz, revela aromas intensos de frutas maduras, como abacaxi, pêssego e banana, que se integram harmoniosamente a nuances tostadas de baunilha. Em boca, destaca-se pelo frescor, apresentando uma acidez equilibrada, estrutura média e uma persistência agradável que convida ao próximo gole.

Para alcançar este perfil, o vinho passa por um processo de elaboração cuidadoso, que inclui a maturação em tanques de inox com aduelas de carvalho francês por seis meses. Esta técnica permite conferir maior complexidade aromática e estrutura ao exemplar, preservando, ao mesmo tempo, a vivacidade e o frescor característicos da uva Chardonnay.

Este rótulo integra a linha premium da Cooperativa Vinícola Garibaldi, um dos nomes mais tradicionais da Serra Gaúcha. Elaborado com a expertise de famílias cooperadas, o vinho reflete a qualidade e a identidade do terroir gaúcho. É uma excelente companhia para momentos de lazer, harmonizando perfeitamente com peixes grelhados, frutos do mar, risotos leves, saladas frescas e queijos brancos.

Para saber mais

Descrição do produto

De coloração amarelo palha com leves reflexos dourados, o Vinho Garibaldi VG Chardonnay apresenta visual limpo e luminoso, característico de brancos elaborados com atenção na Serra Gaúcha. No nariz, aromas intensos de frutas maduras — abacaxi, pêssego e banana — integram-se a nuances tostadas que remetem à baunilha, reflexo direto da maturação com carvalho francês. No paladar, revela frescor, boa estrutura e persistência agradável, com acidez bem integrada e final equilibrado.

Harmoniza com peixes grelhados, frutos do mar, risotos leves e saladas frescas. Combina igualmente bem com entradas à base de queijos brancos e preparações com ervas finas.

Elaborado a partir de uvas Chardonnay cultivadas em espaldeira na Serra Gaúcha, com colheita manual e seletiva. A vinificação inclui prensagem lenta em prensa inerte, fermentação alcoólica com controle de temperatura entre 14 e 16 °C e uso de leveduras selecionadas. A maturação ocorre em tanques de inox com aduelas de carvalho francês por 6 meses, conferindo estrutura e complexidade aromática sem comprometer o frescor da variedade.

Uva: Chardonnay
Método: Vinho Fino Branco Seco
Região: Serra Gaúcha, RS — Brasil
Graduação alcoólica: 12,6% v/v
Temperatura de serviço: 8 a 10 °C
Safra: Consulte a safra disponível

A Cooperativa Vinícola Garibaldi é uma das mais tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha, com décadas de atuação na produção de vinhos e espumantes brasileiros. A linha VG representa o posicionamento premium da cooperativa, unindo a expertise das famílias cooperadas à tecnologia enológica de ponta. Os rótulos desta coleção são reconhecidos pela consistência e pela qualidade que refletem o caráter do terroir gaúcho.

A vinícola

Sobre a Garibaldi

A Vinícola Garibaldi é uma das maiores e mais premiadas cooperativas do Brasil, localizada em Garibaldi, no coração da Serra Gaúcha. Fundada em 1931, reúne centenas de famílias produtoras que cultivam uvas com dedicação, tradição e cuidado sustentável, dando origem a vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade.

Reconhecida internacionalmente, a Garibaldi é referência principalmente pelos seus espumantes premiados, elaborados pelo método Charmat e pelo método Tradicional, com destaque para o Garibaldi Moscatel — um dos mais premiados do Brasil — além de rótulos Brut, Rosé e Nature, perfeitos para brindar momentos especiais. A cooperativa também oferece vinhos de mesa, varietais e sucos integrais, todos com o compromisso de valorizar o trabalho das famílias associadas.

Descubra a Vinícola Garibaldi e leve para sua taça o sabor autêntico de uma marca que une tradição cooperativa, inovação e paixão pela vitivinicultura, levando o melhor da Serra Gaúcha para consumidores de todo o país.

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