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Ferronato Drágeas de Flocos com Chocolate Amargo 70% Cacau 60g

Name: Ferronato Drágeas de Flocos com Chocolate Amargo 70% Cacau 60g
Brand: Ferronato
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Ferronato Drágeas de Flocos com Chocolate Amargo 70% Cacau 60g

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Ferronato Drágeas de Flocos com Chocolate Amargo 70% Cacau 60g

Visual

Drágeas escuras com brilho acetinado característico do chocolate amargo de qualidade.

Aromas

Notas intensas de cacau torrado e nuances tostadas dos flocos.

Paladar

Textura crocante dos flocos contrastando com a intensidade e o amargor marcante do chocolate 70% cacau.

Acidez

Macia

Corpo

Intenso

Doçura

Baixa

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Ferronato Drágeas de Flocos com Chocolate Amargo 70% Cacau 60g

Tipo Chocolate Gourmet

Uvas

Volume 60g

Temperatura 18°C a 20°C

Harmonização

Café
Vinhos tintos encorpados
Licores

Ocasião

Presentear
Outono
Inverno

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Ferronato Drágeas de Flocos com Chocolate Amargo 70% Cacau 60g

Delicadas drágeas escuras de chocolate amargo 70 % cacau, cada mordida revela um contraste marcante: a crocância dos flocos tostados se funde à intensidade e ao amargor profundo do chocolate, criando uma experiência sensorial rica e equilibrada. O aroma intenso de cacau torrado permeia o ar, convidando o paladar a explorar nuances tostadas que acompanham a textura leve e brilhante da cobertura.

A produção segue a tradição do chocolate gourmet, onde o cacau de alta qualidade é cuidadosamente selecionado e os flocos são levemente tostados para realçar a sua textura crocante. O resultado é um chocolate com baixa doçura e baixa acidez, mas com corpo intenso, perfeito para quem aprecia sabores mais profundos e complexos.

Ideal para presentear ou desfrutar em dias de outono e inverno, essas drágeas combinam bem com café, vinhos tintos encorpados ou licores, criando momentos de prazer simples e sofisticado. A marca Ferronato oferece um toque de elegância em cada pacote, convidando a degustar um chocolate que vai além do sabor, celebrando a arte de transformar cacau em puro deleite.

Curadoria Espumantes do Sul

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