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Don Laurindo Pinot Noir

Name: Don Laurindo Pinot Noir
Brand: Don Laurindo
Price: 139.9 BRL
Availability: InStock

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Don Laurindo Pinot Noir

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Don Laurindo Pinot Noir

Visual

Coloração vermelho rubi intenso.

Aromas

Seu aroma ressalta frutas vermelhas e negras, com a complexidade da passagem pela barrica de carvalho, que agrega notas de baunilha, tostado e cacau.

Paladar

Em boca é estruturado, equilibrado e marcante, com taninos macios e maduros.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Boa complexidade

Ficha técnica - Don Laurindo Pinot Noir

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método Amadurecimento em barricas de carvalho

Uvas

Pinot Noir

Região Vale dos Vinhedos-RS - Brasil

Volume 750ml

Temperatura 15 a 18°C

Harmonização

Entradas
Saladas
Sushi
Massas
Risotos

Ocasião

Outono
Primavera
Jantar Especial

Vale dos Vinhedos-RS - Brasil · Pinot Noir

Nossa avaliação do Don Laurindo Pinot Noir

Don Laurindo Pinot Noir apresenta um rubi intenso que captura a atenção antes mesmo de ser degustado. No nariz, frutas vermelhas e negras se entrelaçam com a suavidade da baunilha, o tostado do carvalho e um toque de cacau, criando um perfume complexo e convidativo. Na boca, a estrutura média se revela equilibrada, com taninos macios e maduros que deixam uma persistência agradável e marcante.

O vinho nasce de uvas Pinot Noir cultivadas no Vale dos Vinhedos e passa por um amadurecimento cuidadoso em barricas de carvalho, onde ganha profundidade e nuances de madeira sem perder a frescura característica da variedade. O resultado é um tinto seco, de corpo médio, acidez equilibrada e um perfil aromático que demonstra a atenção ao detalhe da vinícola.

Don Laurindo, com cinco gerações de tradição desde 1887, traduz em cada garrafa a história e o cuidado da família Brandelli. A produção no Vale dos Vinhedos confere ao rótulo um caráter regional, refletindo o terroir sul‑brasileiro em um estilo que se torna perfeito para outono, primavera ou um jantar especial, acompanhando desde entradas leves até massas e risotos.

Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Pinot Noir Don Laurindo.

História da vinícola

Na Don Laurindo, a tradição e a arte na produção de bons vinhos foram transmitidas de pai para filho. Desde a chegada da família ao Brasil, em 1887, são 5 gerações da família Brandelli dedicadas ao cultivo das uvas e à elaboração de vinhos de excelência. Fundada em 1991, a vinícola nasce com produtos que expressam toda esta tradição, arte e técnica. A história da vinícola leva em sua essência todo o conhecimento, tradição e arte transmitidas de pais para filhos. Vinhos que demonstram todo o trabalho e dedicação de gerações que sempre acreditaram no potencial e expressividade do Vale dos Vinhedos.

Tipo: Vinho Fino Tinto seco

Varietal: Pinot Noir

Terroir: Vale dos Vinhedos-RS

Produtor: Vinícola Don Laurindo

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 13,5%

Temperatura de serviço: 15 a 18°C

Análise Sensorial

Visual: Coloração vermelho rubi intenso.
Olfativo: Seu aroma ressalta frutas vermelhas e negras, com a complexidade da passagem pela barrica de carvalho, que agrega notas de baunilha, tostado e cacau.
Gustativo: Em boca é estruturado, equilibrado e marcante, com taninos macios e maduros.

Harmonização: Acompanha entradas, saladas, sushi, massas, risotos.

Premiações:

-Medalha de Ouro "Gold" | Wines of Brazil Awards 2023 | Collezione di Famiglia Pinot Noir 2021

A vinícola

Sobre a Don Laurindo

A Vinícola Don Laurindo é uma história de tradição familiar na Serra Gaúcha desde 1887, quando Marcelino Brandelli trouxe a primeira videira da Itália. Oficialmente fundada por Ademir Brandelli em 1991 em Garibaldi, a vinícola hoje segue sob cinco gerações da família, mantendo forte vínculo com o terroir do Vale dos Vinhedos.

Os vinhos e espumantes Don Laurindo incluem linhas de destaque como Singolare, Reserva, D.O., Collezione di Famiglia, além de espumantes Nature, Brut, Rosé e Moscatel, vinhos licorosos e grappa. Eles são reconhecidos pela expressão aromática intensa, equilíbrio entre frescor e estrutura, e envelhecimento em caves e barricas — com rótulos como o Gran Reserva que apresentam notas de frutas maduras, especiarias e bom potencial de guarda.

Descubra a Don Laurindo com experiências enoturísticas memoráveis: visite as caves subterrâneas, participe de degustações temáticas (como a linha Singolare harmonizada) e conheça sua wine bar e loja exclusiva. Uma combinação perfeita de hospitalidade, herança italiana e excelência vitivinícola claramente gaúcha .

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