Dom Pérignon Champagne Vintage Luminous Label
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Visual
Coloração amarelo dourado, com perlagens finas e abundantes
Aromas
A impressão imediata é a suavidade do bouquet, pura, aérea e luminosa. Uma tonalidade pastel, floral e frutada, se abrindo para logo escurecer, dando espaço ao cristalizado, à colheita madura, ao grelado, e a toques de.
Paladar
A amplitude de estrutura esférica se instala no paladar, contida, suculenta”. Cremosa, sedosa com toques da mineralidade do mar
Ficha técnica
Tipo
Champagne Brut
Método
Charmat
Uvas
- Pinot Noir
- Chardonnay
Região
Champagne- França
Temperatura
08 a 12ºC Potêncial de Guarda: 10 anos+ Analise Sensorial
Harmonização
- Aperitivos
- aves brancas
- frutos do mar e peixes
Ocasião
- Recepção
Para saber mais
Descrição completa do produto
Champagne Dom Pérignon Brut Vintage Luminous 750ml.
Dom Pérignon é uma marca de espumantes francesa, produzida pela Maison Moët & Chandon na prestigiada região de Champagne.
Seu nome é em alusão a um monge beneditino chamado Pierre Pérignon, reconhecido por desenvolver técnicas e procedimentos utilizados até hoje na indústria de espumantes e vinhos do mundo inteiro.
A marca Dom Pérignon foi lançada por Robert-Jean de Vogué em 1936 como a primeira marca de espumante brut prestige cuvée comercialmente disponível, utilizando uvas da safra de 1921.
Nessa época, a marca pertencia a vinícola Mercier e foi entregue como presente de casamento ao casal Francince Durant-Mercier e Paul Chandon, pavimentando a utilização da marca pela Moët.
Desde seu lançamento, a Dom Pérignon é sempre uma espumante vintage, ou seja, é produzida somente em anos com safras excepcionais, utilizando apenas uvas colhidas no mesmo ano. Até hoje, foram lançadas quarenta e duas vintages.
Tipo: Champagne Brut
Varietal: Pinot Noir e Chardonnay
Terroir: Champagne- França.
Produtor: Dom Pérignon
País: França
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 8 anos
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Temperatura de Serviço: 08 a 12ºC
Potêncial de Guarda: 10 anos+
Analise Sensorial
Visual: Coloração amarelo dourado, com perlagens finas e abundantes.
Olfativo: A impressão imediata é a suavidade do bouquet, pura, aérea e luminosa. Uma tonalidade pastel, floral e frutada, se abrindo para logo escurecer, dando espaço ao cristalizado, à colheita madura, ao grelado, e a toques de alcaçuz.
Gustativo: A amplitude de estrutura esférica se instala no paladar, contida, suculenta”. Cremosa, sedosa com toques da mineralidade do mar.
Harmonização: Aperitivos, aves brancas, frutos do mar e peixes.
A vinícola
Sobre a Dom Pérignon
A Dom Pérignon é um dos nomes mais icônicos do mundo dos champagnes de prestígio, sinônimo de luxo, exclusividade e tradição centenária. Produzido apenas em safras excepcionais, cada rótulo Dom Pérignon é um Vintage, elaborado com uvas Pinot Noir e Chardonnay colhidas em anos de qualidade incomparável.
O estilo Dom Pérignon é marcado por elegância, cremosidade e complexidade de aromas, com notas que evoluem na taça — desde frutas brancas e cítricas até toques tostados, minerais e de brioche, resultado de longos anos de envelhecimento nas caves históricas de Champagne.
Descubra Dom Pérignon e celebre momentos únicos com um champagne que transcende o tempo, traduzindo a perfeição artesanal e o espírito visionário do monge Dom Pierre Pérignon, o mestre que sonhou criar o “melhor vinho do mundo”.