Casacorba Terroir Malbec
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Casacorba Terroir Malbec
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Casacorba Terroir Malbec
Coloração rubi profundo.
Frutas negras maduras, torrefação, tabaco, café e especiarias.
Intenso e marcante, com volume de boca, acidez equilibrada e boa persistência.
Ficha técnica - Casacorba Terroir Malbec
- Malbec
- Carnes de caça
- Churrasco
- Pratos condimentados
- Jantar Especial
- Inverno
- Outono
Nossa avaliação
sobre o Casacorba Terroir Malbec
Descrição do produto
CASACORBA TERROIR MALBEC
Tinto seco de 100% Malbec, proveniente de vinhedos próprios muito bem adaptados à propriedade da Casacorba, na Serra Gaúcha. Possui coloração rubi profundo e aromas de frutas negras maduras, torrefação, tabaco, café e especiarias.
No paladar, destaca-se pelo volume de boca intenso e marcante, com acidez equilibrada e boa persistência. A passagem por barricas de carvalho confere exuberância e sofisticação.
Sirva entre 16°C e 18°C, com decantação de 30 minutos. Harmoniza com carnes de caça, churrasco e pratos de sabor intenso e condimentados.
A elaboração é minuciosa: colheita manual e seletiva, maceração controlada por 18 dias com remontagens programadas, fermentação malolática espontânea e maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, com seleção de barricas para composição do corte.
É um lote limitado de 1.681 garrafas, pronto para consumo e com potencial de guarda de 5 a 6 anos em condições adequadas.
Uva: 100% Malbec
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Região: Nova Roma do Sul, Serra Gaúcha (RS)
Graduação alcoólica: 14% vol.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C — decantar 30 minutos
Safra: Consulte a safra disponível
A Casacorba nasceu em 1999 em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha. Nos 60 hectares da propriedade, a 700 metros de altitude, cultiva vinhedos próprios com agricultura integrada à natureza — a linha Terroir sintetiza a convergência entre solo, clima e homem.
Sobre a Casacorba
A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.
Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.
Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.
Let customers speak for us
Adorei o sabor. Já havia tomado uma garrafa anterior. Apenas decidi repetir o prazer.
Eu já conheço o produto por isso a compra.
Adoramos o produto e principalmente o excelente atendimento
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
