Casacorba Blend Serra do Sudeste Azeite de Oliva Extra Virgem 500ml
Entrega segura
As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Límpido e brilhante.
Fresco e característico de azeite de oliva extra virgem de alta qualidade.
Frutado presente com amargor e picância em equilíbrio, apresentando elegância e personalidade.
Ficha técnica
- Saladas
- Carnes grelhadas
- Massas
- Legumes
- Pães
- Primavera
- Verão
- Jantar Especial
Nossa avaliação
sobre o Casacorba Blend Serra do Sudeste Azeite de Oliva Extra Virgem 500ml
Descrição completa do produto
CASACORBA AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM BLEND — 500 ML
Azeite de oliva extra virgem da Casacorba, elaborado em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste gaúcha. O blend combina diferentes variedades cultivadas pela casa, buscando um perfil equilibrado e harmonioso.
No paladar, entrega frutado presente com amargor e picância em equilíbrio — um azeite versátil, elegante e cheio de personalidade para o uso à mesa.
É perfeito para finalização de pratos do dia a dia: saladas, carnes grelhadas, massas, legumes e pães, elevando o sabor de qualquer refeição.
Os olivais estão na Serra do Sudeste, região de clima subtropical com grande amplitude térmica e solos graníticos de ótima drenagem. A produção é cuidadosa do cultivo à extração, com baixa acidez e foco em preservar frescor e aromas.
Composição: Blend de variedades cultivadas pela vinícola
Classificação: Azeite de oliva extra virgem
Região: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste (RS)
Volume: 500 ml
Safra: Consulte a safra disponível
A Casacorba nasceu em 1999 na bucólica Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, onde pratica agricultura integrada à natureza. Em 2024, expandiu o cultivo de oliveiras para Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, consolidando seu trabalho com azeites de profundo senso de terroir.

A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.
Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.
Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.
