Aurora Gioia Sur Lie D.O. Altos de Pinto Bandeira Espumante Nature
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Aurora Gioia Sur Lie Nature
O Espumante que Evolui em Sua Garrafa
Um Legado da Serra Gaúcha
Produzido nos Altos de Pinto Bandeira, região com Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira (D.O.) na Serra Gaúcha, o Aurora Gioia Sur Lie Nature é um espumante que nasce da maestria da Vinícola Aurora. Com uvas cultivadas a 730 metros de altitude, este exemplar une tradição e inovação em cada bolha.
Aromas e Sabores em Constante Transformação
Elaborado pelo método sur lie, este espumante permanece em contato com as leveduras até ser aberto, garantindo evolução contínua e complexidade única. A ausência de desgorgement preserva sua autenticidade, revelando uma cor amarelo-claro com perlage abundante e turbidez natural.
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Aromas: Doçura de damascos, robustez de amêndoas tostadas e nuances florais de flor de laranjeira.
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Paladar: Cremosidade marcante, acidez delicada e final persistente que convida a outro gole.
Harmonização para Paladares Exigentes
Ideal para pratos sofisticados, harmoniza perfeitamente com:
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Frutos do mar: Ostras gratinadas, ceviche ou carpaccio de polvo.
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Pratos brasileiros: Moqueca capixaba ou carnes brancas com ervas frescas.
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Aperitivos: Canapés com queijos cremosos e geleias cítricas.
Como Servir para Maximizar a Experiência
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Temperatura: 6°C a 8°C.
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Dica Extra: Decante levemente antes de servir para liberar camadas aromáticas.
Exclusividade em Cada Garrafa
Com apenas 5.000 unidades produzidas, este espumante é uma joia rara. Seu corte exclusivo de Chardonnay (60%), Pinot Noir (30%) e Riesling Itálico (10%) resulta em equilíbrio único, com 13% de teor alcoólico e maturação mínima de 24 meses.
Notas Técnicas:
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Teor alcoólico: 13% | Acidez equilibrada | Produzido sem dosagem pós-desgorgement.
Aurora Gioia Sur Lie D.O. Altos de Pinto Bandeira Espumante Nature
Sobre a Aurora
A Vinícola Aurora é a maior e uma das mais tradicionais cooperativas vinícolas do Brasil, com sede em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha. Fundada em 1931, reúne milhares de famílias produtoras que compartilham dedicação e cuidado em cada etapa da produção.
Os vinhos e espumantes Aurora são reconhecidos pela qualidade, variedade de estilos e ótima relação custo-benefício. Desde rótulos jovens e frescos até linhas premiadas, a Aurora oferece opções ideais para o dia a dia e para celebrar momentos especiais.
Descubra a Vinícola Aurora e leve para sua taça a tradição e o sabor de uma marca que há décadas representa a força da vitivinicultura brasileira dentro e fora do país.
Let customers speak for us
Excelente qualidade. Sabor delicado e muito gostoso!
Tudo correu mto bem!!! Mto obrigada, Equipe Espumantes do Sul!!!
Não posso avaliar o produto porque foi um presente, mas o atendimento da loja foi excelente e o produto chegou super rápido. Podem confiar.
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
