Aurora Gioia Sur Lie D.O. Altos de Pinto Bandeira Espumante Nature
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Aurora Gioia Sur Lie Nature
O Espumante que Evolui em Sua Garrafa
Um Legado da Serra Gaúcha
Produzido nos Altos de Pinto Bandeira, região com Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira (D.O.) na Serra Gaúcha, o Aurora Gioia Sur Lie Nature é um espumante que nasce da maestria da Vinícola Aurora. Com uvas cultivadas a 730 metros de altitude, este exemplar une tradição e inovação em cada bolha.
Aromas e Sabores em Constante Transformação
Elaborado pelo método sur lie, este espumante permanece em contato com as leveduras até ser aberto, garantindo evolução contínua e complexidade única. A ausência de desgorgement preserva sua autenticidade, revelando uma cor amarelo-claro com perlage abundante e turbidez natural.
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Aromas: Doçura de damascos, robustez de amêndoas tostadas e nuances florais de flor de laranjeira.
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Paladar: Cremosidade marcante, acidez delicada e final persistente que convida a outro gole.
Harmonização para Paladares Exigentes
Ideal para pratos sofisticados, harmoniza perfeitamente com:
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Frutos do mar: Ostras gratinadas, ceviche ou carpaccio de polvo.
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Pratos brasileiros: Moqueca capixaba ou carnes brancas com ervas frescas.
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Aperitivos: Canapés com queijos cremosos e geleias cítricas.
Como Servir para Maximizar a Experiência
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Temperatura: 6°C a 8°C.
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Dica Extra: Decante levemente antes de servir para liberar camadas aromáticas.
Exclusividade em Cada Garrafa
Com apenas 5.000 unidades produzidas, este espumante é uma joia rara. Seu corte exclusivo de Chardonnay (60%), Pinot Noir (30%) e Riesling Itálico (10%) resulta em equilíbrio único, com 13% de teor alcoólico e maturação mínima de 24 meses.
Notas Técnicas:
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Teor alcoólico: 13% | Acidez equilibrada | Produzido sem dosagem pós-desgorgement.
Aurora Gioia Sur Lie D.O. Altos de Pinto Bandeira Espumante Nature
Sobre a Aurora
A Vinícola Aurora é a maior e uma das mais tradicionais cooperativas vinícolas do Brasil, com sede em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha. Fundada em 1931, reúne milhares de famílias produtoras que compartilham dedicação e cuidado em cada etapa da produção.
Os vinhos e espumantes Aurora são reconhecidos pela qualidade, variedade de estilos e ótima relação custo-benefício. Desde rótulos jovens e frescos até linhas premiadas, a Aurora oferece opções ideais para o dia a dia e para celebrar momentos especiais.
Descubra a Vinícola Aurora e leve para sua taça a tradição e o sabor de uma marca que há décadas representa a força da vitivinicultura brasileira dentro e fora do país.
Let customers speak for us
Excelente cerveja, tanto no paladar quanto na apresentação.
Refrescante,equilibrado,maduro,notas de frutas citrícas e de retrogosto suave facil de beber.
Excelente espumante com preço justo, porém teve demora para a entrega.
Um sabor maravilhoso. Deveriam fabricar em litro. Acaba sendo muito pequena. Muito gostosa.
Os espumantes são de excelente qualidade.
