Zanotto Reserva Tannat

Descrição:
O Reserva Tannat apresenta intensidade e robustez, com taninos firmes e estrutura que evolui com o tempo. Seu perfil expressivo e final persistente o tornam ideal para acompanhar pratos de sabor intenso.

Uva que se adaptou bem ao solo e clima dos Campos de Cima da Serra e que nos proporciona um vinho de coloração intensa e bons taninos.

Ficha Técnica:
- Tipo: Vinho Tinto Reserva
- Uva: 100% Tannat
- Volume: 750 ml
- Graduação Alcoólica: 16% Vol
- Safra: Consulte

Terroir:
Campos de Cima da Serra – Vacaria – RS.

Envelhecimento:
12 meses em Carvalho Francês (Seguin Moreau) e Americano (Nadalié).

Evolução:
03 meses na garrafa antes de ser comercializado.

- Aspecto Visual: Coloração rubi com reflexos alaranjados, límpido e brilhante
- Olfato: Notas de café, cacau e couro, além de um leve toque de defumado
- Paladar: Vinho de alta complexidade, com taninos maduros

- Temperatura de Consumo: 15º a 18ºC
- Harmonização: Carnes assadas e queijos curados. Queijos tipo grana padano, carnes de gado grelhadas e ovelha, risotos ao vinho, feijoada e chocolate amargo.

Vinícola:
Com raízes nos Campos de Cima da Serra, a Vinícola Campestre é referência na produção de vinhos que conjugam qualidade, tradição e inovação, valorizando cada safra.

Informações Gerais sobre a Vinícola Campestre
A Vinícola Campestre está localizada em Vacaria, RS, na região dos Campos de Cima da Serra. Com mais de 20 anos de experiência, ela alia tradição e tecnologia para produzir vinhos finos e de mesa que refletem o caráter e a riqueza do terroir brasileiro. Seus rótulos abrangem desde tintos encorpados até espumantes elaborados pelo método champenoise, sempre prezando pela qualidade e autenticidade de cada safra.