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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Zanotto Pinot Noir - Zanotto - Espumantes do Sul

Zanotto Pinot Noir

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Zanotto Pinot Noir

Visual

De cor vermelho claro, límpido e brilhante.

Aromas

Aroma agradável lembrando frutas vermelhas como cereja, framboesa e morango.

Paladar

De corpo médio, com taninos ligeiros e acidez média/alta, delicioso caráter de frutas vermelhas no paladar e um leve toque floral como hibisco.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Zanotto Pinot Noir

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Pinot Noir
Região Campos de Cima da Serra
Volume 750ml
Temperatura 12º a 15ºC
Harmonização
  • Carnes vermelhas magras
  • Pratos com legumes cozidos
  • Sopas
  • Massas com molhos leves
  • Risotos
  • Saladas
Ocasião
  • Primavera
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Zanotto Pinot Noir

O Zanotto Pinot Noir encanta com sua cor vermelha clara e brilho límpido, trazendo aromas de cereja, framboesa e morango, acompanhados de um toque sutil de especiarias e hibisco. Na boca, apresenta corpo médio, taninos leves e acidez refrescante, mantendo a fruta em destaque com uma persistência delicada.

Produzido exclusivamente com uvas 100 % Pinot Noir, as uvas são selecionadas manualmente e vinificadas em tanque seguindo o método tradicional. A fermentação ocorre entre 22 °C e 24 °C, utilizando leveduras escolhidas para preservar a elegância e a estrutura equilibrada do vinho.

A Vinícola Campestre, situada nos Campos de Cima da Serra em Vacaria (RS), confere ao rótulo a pureza do terroir local. Com mais de duas décadas de experiência, a vinícola combina tradição e tecnologia para criar vinhos finos que celebram o caráter do solo e a paixão pela viticultura.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Campos de Cima da Serra
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Outono
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Descrição:
Elegante e delicado, o Zanotto Pinot Noir destaca as características da uva Pinot Noir, com aromas de frutas vermelhas e um toque sutil de especiarias, perfeito para acompanhar pratos leves e aves. 

Elaborado com a variedade 100% Pinot noir, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 22 e 24ºC e uso de leveduras selecionadas.

 



Ficha Técnica:
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: 100% Pinot Noir
- Volume: 750 ml
- Graduação Alcoólica: 11,5% Vol
- Safra: Consulte

- Aspecto Visual: De cor vermelho claro, límpido e brilhante.
- Olfato: Aroma agradável lembrando frutas vermelhas como cereja, framboesa e morango.
- Paladar: De corpo médio, com taninos ligeiros e acidez média/alta, delicioso caráter de frutas vermelhas no paladar e um leve toque floral como hibisco.

 

- Temperatura de Consumo: 12º a 15ºC


- Harmonização: Carnes vermelhas magras, pratos com legumes cozidos, sopas, massas com molhos leves, risotos e saladas.

 



Vinícola:
A Vinícola Campestre, situada nos Campos de Cima da Serra (Vacaria – RS), produz vinhos que traduzem a pureza do terroir e a paixão pela viticultura.

Informações Gerais sobre a Vinícola Campestre
A Vinícola Campestre está localizada em Vacaria, RS, na região dos Campos de Cima da Serra. Com mais de 20 anos de experiência, ela alia tradição e tecnologia para produzir vinhos finos e de mesa que refletem o caráter e a riqueza do terroir brasileiro. Seus rótulos abrangem desde tintos encorpados até espumantes elaborados pelo método champenoise, sempre prezando pela qualidade e autenticidade de cada safra.

A vinícola

Sobre a Zanotto

A Zanotto é uma marca do Grupo Vinícola Campestre, reconhecida por oferecer vinhos e espumantes acessíveis e versáteis, elaborados na Serra Gaúcha com o cuidado de uma das maiores vinícolas do Brasil.

Os vinhos Zanotto são produzidos com uvas selecionadas da região, resultando em rótulos leves, frutados e fáceis de beber, ideais para o consumo diário e para harmonizar com pratos simples, massas, carnes leves e queijos. Já os espumantes Zanotto, elaborados pelo método Charmat, unem frescor, aromas delicados e borbulhas finas — perfeitos para brindar momentos especiais de forma prática e descontraída.

Descubra a Zanotto e leve para sua taça o sabor autêntico de uma marca que une tradição, qualidade e preço justo, levando a essência da Serra Gaúcha para o dia a dia do consumidor brasileiro.

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