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Logo da marca Zanotto Zanotto Espumante Brut Champenoise

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Elaborado pelo método tradicional em Vacaria, nos Campos de Cima da Serra, este espumante Zanotto revela a elegância do terroir de altitude gaúcho. Com um corte clássico de Chardonnay e Pinot Noir, apresenta perlage fino, notas delicadas de frutas brancas e um toque de brioche. É a escolha ideal para quem busca cremosidade, acidez refrescante e um final persistente em momentos especiais.
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Zanotto Espumante Brut Champenoise

Zanotto Espumante Brut Champenoise

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Zanotto Espumante Brut Champenoise

Visual

Cor palha e perlage fino e persistente.

Aromas

Notas delicadas de frutas brancas e um toque de brioche.

Paladar

Cremoso, com acidez refrescante e final persistente.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Zanotto Espumante Brut Champenoise

Tipo Espumante Brut
Método Tradicional
Uvas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Região Vacaria, RS
Volume 750ml
Temperatura 4°C a 6°C
Harmonização
  • Aperitivos
  • Frutos do mar
  • Saladas frescas
  • Queijos leves
Ocasião
  • Recepção
  • Verão
  • Primavera
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Zanotto Espumante Brut Champenoise

O Zanotto Espumante Brut Champenoise revela-se na taça com uma elegante coloração palha e um perlage fino e persistente, que evidencia a qualidade de suas borbulhas. No nariz, apresenta notas delicadas de frutas brancas harmonizadas com um sutil toque de brioche, enquanto o paladar entrega uma textura cremosa, equilibrada por uma acidez refrescante e um final longo e prazeroso.

Este espumante é elaborado pelo método tradicional, o mesmo processo utilizado na região de Champagne, onde a segunda fermentação ocorre diretamente na garrafa. O corte, composto predominantemente pelas variedades Chardonnay e Pinot Noir, resulta em um perfil equilibrado e sofisticado, ideal para quem busca uma experiência clássica e refinada.

Produzido pela Vinícola Zanotto em Vacaria, nos Campos de Cima da Serra, este rótulo expressa a identidade de um terroir de altitude reconhecido pelo clima fresco, que confere frescor e vivacidade à bebida. É uma excelente companhia para momentos de celebração ou refeições leves, harmonizando com perfeição com frutos do mar, saladas frescas, aperitivos e queijos de sabor suave.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vacaria, RS
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Recepção
  • Verão
  • Primavera
Para saber mais

Descrição do produto

O Espumante Brut Champenoise da Vinícola Campestre apresenta cor palha e perlage fino e persistente, sinal de borbulhas bem formadas na taça. No aroma, revela notas delicadas de frutas brancas e um toque de brioche. No paladar, mostra-se cremoso, com acidez refrescante e final persistente.

Harmoniza bem com aperitivos, frutos do mar e saladas frescas, e acompanha muito bem queijos leves da Serra servido bem gelado.

Elaborado pelo método tradicional, no qual a segunda fermentação ocorre na própria garrafa — o mesmo processo dos espumantes de Champagne —, o que garante a cremosidade e as borbulhas finas. O corte é predominantemente de Chardonnay e Pinot Noir, uvas clássicas para espumantes de qualidade.

As uvas vêm de Vacaria, na região dos Campos de Cima da Serra (RS), reconhecida pela altitude e pelo clima fresco, condições favoráveis a espumantes equilibrados.

Uva: Blend, predominantemente Chardonnay e Pinot Noir
Método: Método Tradicional (segunda fermentação na garrafa)
Região: Vacaria, RS — Campos de Cima da Serra
Graduação alcoólica: 12% Vol
Temperatura de serviço: 4°C a 6°C
Safra: Consulte a safra disponível
Informações adicionais não disponíveis na ficha técnica oficial.

A Vinícola Campestre está localizada em Vacaria (RS), na região dos Campos de Cima da Serra, e reúne mais de duas décadas de experiência na produção de vinhos finos e espumantes. Com infraestrutura moderna, alia tradição e tecnologia para elaborar rótulos que expressam o terroir de altitude do Sul do Brasil.

A vinícola

Sobre a Zanotto

A Zanotto é uma marca do Grupo Vinícola Campestre, reconhecida por oferecer vinhos e espumantes acessíveis e versáteis, elaborados na Serra Gaúcha com o cuidado de uma das maiores vinícolas do Brasil.

Os vinhos Zanotto são produzidos com uvas selecionadas da região, resultando em rótulos leves, frutados e fáceis de beber, ideais para o consumo diário e para harmonizar com pratos simples, massas, carnes leves e queijos. Já os espumantes Zanotto, elaborados pelo método Charmat, unem frescor, aromas delicados e borbulhas finas — perfeitos para brindar momentos especiais de forma prática e descontraída.

Descubra a Zanotto e leve para sua taça o sabor autêntico de uma marca que une tradição, qualidade e preço justo, levando a essência da Serra Gaúcha para o dia a dia do consumidor brasileiro.

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