Zanotto Espumante Brut Champenoise
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Zanotto Espumante Brut Champenoise

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Zanotto Espumante Brut Champenoise
Cor palha e perlage fino e persistente.
Notas delicadas de frutas brancas e um toque de brioche.
Cremoso, com acidez refrescante e final persistente.
Ficha técnica - Zanotto Espumante Brut Champenoise
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Aperitivos
- Frutos do mar
- Saladas frescas
- Queijos leves
- Recepção
- Verão
- Primavera
Nossa avaliação
sobre o Zanotto Espumante Brut Champenoise
Descrição do produto
O Espumante Brut Champenoise da Vinícola Campestre apresenta cor palha e perlage fino e persistente, sinal de borbulhas bem formadas na taça. No aroma, revela notas delicadas de frutas brancas e um toque de brioche. No paladar, mostra-se cremoso, com acidez refrescante e final persistente.
Harmoniza bem com aperitivos, frutos do mar e saladas frescas, e acompanha muito bem queijos leves da Serra servido bem gelado.
Elaborado pelo método tradicional, no qual a segunda fermentação ocorre na própria garrafa — o mesmo processo dos espumantes de Champagne —, o que garante a cremosidade e as borbulhas finas. O corte é predominantemente de Chardonnay e Pinot Noir, uvas clássicas para espumantes de qualidade.
As uvas vêm de Vacaria, na região dos Campos de Cima da Serra (RS), reconhecida pela altitude e pelo clima fresco, condições favoráveis a espumantes equilibrados.
Uva: Blend, predominantemente Chardonnay e Pinot Noir
Método: Método Tradicional (segunda fermentação na garrafa)
Região: Vacaria, RS — Campos de Cima da Serra
Graduação alcoólica: 12% Vol
Temperatura de serviço: 4°C a 6°C
Safra: Consulte a safra disponível
Informações adicionais não disponíveis na ficha técnica oficial.
A Vinícola Campestre está localizada em Vacaria (RS), na região dos Campos de Cima da Serra, e reúne mais de duas décadas de experiência na produção de vinhos finos e espumantes. Com infraestrutura moderna, alia tradição e tecnologia para elaborar rótulos que expressam o terroir de altitude do Sul do Brasil.

A Zanotto é uma marca do Grupo Vinícola Campestre, reconhecida por oferecer vinhos e espumantes acessíveis e versáteis, elaborados na Serra Gaúcha com o cuidado de uma das maiores vinícolas do Brasil.
Os vinhos Zanotto são produzidos com uvas selecionadas da região, resultando em rótulos leves, frutados e fáceis de beber, ideais para o consumo diário e para harmonizar com pratos simples, massas, carnes leves e queijos. Já os espumantes Zanotto, elaborados pelo método Charmat, unem frescor, aromas delicados e borbulhas finas — perfeitos para brindar momentos especiais de forma prática e descontraída.
Descubra a Zanotto e leve para sua taça o sabor autêntico de uma marca que une tradição, qualidade e preço justo, levando a essência da Serra Gaúcha para o dia a dia do consumidor brasileiro.