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Logo da marca Zanotto Zanotto Espumante Brut 187ml

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Elaborado pelo método Charmat com uvas Chardonnay da Serra Gaúcha, este espumante Brut de 187ml é a escolha perfeita para celebrar a leveza da primavera e o calor do verão. Sua coloração brilhante revela um perlage fino e aromas cítricos com um sutil toque de pão torrado. Cremoso e refrescante, é o acompanhamento ideal para entradas, pratos leves e momentos de descontração.
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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Zanotto Espumante Brut 187ml - Zanotto - Espumantes do Sul

Zanotto Espumante Brut 187ml

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Zanotto Espumante Brut 187ml

Visual

De cor amarelo claro, límpido e brilhante, com abundante desprendimento de pequenas borbulhas, ou seja, perlage fino e delicado, com uma coroa fina e persistente.

Aromas

Aromas leves, com grande caráter frutado, lembrando frutas cítricas e um leve toque de pão torrado.

Paladar

De sabor cremoso, possuindo uma combinação de frescor, delicadeza e riqueza de aromas.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Zanotto Espumante Brut 187ml

Tipo Espumante Brut
Método Charmat
Uvas
  • Chardonnay
Região Serra Gaúcha, Brasil
Volume 187ml
Temperatura 5°C a 8°C
Harmonização
  • Entradas
  • Pratos leves
  • Sobremesas
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Zanotto Espumante Brut 187ml

O Zanotto Espumante Brut 187ml apresenta uma coloração amarelo claro, límpida e brilhante, marcada por um perlage fino e persistente que convida ao brinde. No nariz, revela aromas delicados com um caráter frutado, destacando notas cítricas harmonizadas por um sutil toque de pão torrado. No paladar, destaca-se pela textura cremosa, equilibrando frescor e delicadeza com uma acidez refrescante que torna a degustação muito agradável.

Elaborado exclusivamente com a uva Chardonnay, este espumante segue o método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada. Esse processo técnico é fundamental para preservar a vivacidade da fruta e garantir a pureza aromática, resultando em um perfil leve e elegante, ideal para ser apreciado em momentos de descontração.

Produzido pela vinícola Zanotto, este rótulo carrega a identidade da Serra Gaúcha, região de referência na elaboração de espumantes no Brasil. Com sua apresentação em formato prático de 187ml, é uma escolha versátil para acompanhar desde entradas e pratos leves até sobremesas, sendo uma excelente companhia para os dias de primavera e verão.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Serra Gaúcha, Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Brut Zanotto187ml.

Elaborado a partir da uva Chardonnay, conhecida como a rainha das uvas brancas. Elaborado através do método Charmat, sendo a segunda fermentação realizada em tanques de inox chamados de autoclaves, preparados para suportar a pressão da segunda fermentação. Temperatura controlada.

Tipo: Espumante Brut

Terroir: Serra Gaúcha -RS.

País: Brasil

Produtor: Vinícola São João

Safra: não safrado.

Volume: 187 ml

Teor alcoólico: 11,5%.

Temperatura de serviço: 5 e 8°C.

Analise Sensorial

Visual: De cor amarelo claro, límpido e brilhante, com abundante desprendimento de pequenas borbulhas, ou seja, perlage fino e delicado, com uma coroa fina e persistente.

Olfativo: Aromas leves, com grande caráter frutado, lembrando frutas cítricas e um leve toque de pão torrado.

Gustativo: De sabor cremoso, possuindo uma combinação de frescor, delicadeza e riqueza de aromas.

Harmonização: Indicado para acompanhar com qualquer tipo de prato, desde entradas até pratos mais elaborados e finalizações com sobremesa.

 

A vinícola

Sobre a Zanotto

A Zanotto é uma marca do Grupo Vinícola Campestre, reconhecida por oferecer vinhos e espumantes acessíveis e versáteis, elaborados na Serra Gaúcha com o cuidado de uma das maiores vinícolas do Brasil.

Os vinhos Zanotto são produzidos com uvas selecionadas da região, resultando em rótulos leves, frutados e fáceis de beber, ideais para o consumo diário e para harmonizar com pratos simples, massas, carnes leves e queijos. Já os espumantes Zanotto, elaborados pelo método Charmat, unem frescor, aromas delicados e borbulhas finas — perfeitos para brindar momentos especiais de forma prática e descontraída.

Descubra a Zanotto e leve para sua taça o sabor autêntico de uma marca que une tradição, qualidade e preço justo, levando a essência da Serra Gaúcha para o dia a dia do consumidor brasileiro.

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