Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc

Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc.

A linha Wetland Reserva é fruto da perfeita integração entre tecnologia e respeito ao meio ambiente. As notas frutadas harmonizam com as nuances da passagem por barricas francesas e americanas. Os vinhos são equilibrados, com taninos maduros e acidez equilibrada, características que os elevam a uma categoria que poucos podem demonstrar.

O vinho Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno produzido pela vinícola Yali, que se destaca por sua qualidade e caráter refrescante.

Este vinho é feito a partir da uva Sauvignon Blanc, uma variedade conhecida por sua intensidade aromática e sabor vibrante. As uvas utilizadas na produção do Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc são colhidas manualmente nas vinhas localizadas no Vale Central do Chile, onde as condições climáticas proporcionam um terroir ideal para o cultivo dessa casta.

Ao servir este vinho, você poderá notar sua coloração amarelo-pálido com reflexos esverdeados, característica típica dos vinhos Sauvignon Blanc. No nariz, apresenta um aroma intenso e cativante, com notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de toques herbáceos e florais.

Na boca, o Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc revela-se um vinho fresco e equilibrado. Seu sabor é marcado pela presença de frutas cítricas, combinadas com uma acidez vibrante, que confere vivacidade ao paladar. O final é persistente e refrescante, convidando a mais um gole.

Este vinho é uma ótima opção para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes e frutos do mar, bem como queijos frescos. Além disso, pode ser apreciado como aperitivo, proporcionando momentos de descontração e prazer.

Em resumo, o Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno que encanta pelos seus aromas intensos, frescor e equilíbrio. Uma escolha versátil para os amantes de vinhos brancos de qualidade.

Tipo: Branco Seco

Varietal: Sauvignon Blanc

Produtor: Yalí

Terroir: Vale de Casablanca | Chile

País: Chile

Safra: Consulte.

Teor Alcoólico: 12,5%

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 08° a 10°C.

Vinícola

Os vinhos Yali são elaborados com filosofia sustentável, agregando diversidade e modernidade aos rótulos. A extensão da vida urbana com a silvestre é transferida aos vinhos que são amigáveis, frescos, vivos, com aromas e sabores equilibrados e que respeitam o meio ambiente.

Análise Sensorial

Visual: Coloração de aspecto cristalino com tons esverdeados.

Olfativo: Aroma de grande intensidade, com notas de maracujá, pomelo e lima em plena harmonia com um delicado toque herbáceo, lembrando arruda, típico da variedade.

Gustativo: Em boca as notas frutadas e minerais se fundem, resultando em um vinho complexo, intenso e vivo. A acidez dá equilíbrio e proporciona um refrescante final de boca.

Vinificação: Seleção final dos cachos;Desengace das uvas frescas;Maceração a frio;Prensagem descontínua e delicada; Limpeza estática do mosto;Uso de leveduras selecionadas;Fermentação alcoólica com temperatura de 13ºC a 15ºC; Estabilização tartárica; Filtração;Envase e rotulagem.

Laudo técnico: Álcool: 12%