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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Vita Eterna Espumante Brut - Vita Eterna - Espumantes do Sul

Vita Eterna Espumante Brut

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Vita Eterna Espumante Brut

Visual

De coloração amarelo palha, de brilho marcante com reflexos esverdeados.

Aromas

Aroma fino de frutas como abacaxi, maçã, melão e pera, além de notas sutis de ervas como o alecrim.

Paladar

No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante e acidez marcante que confere adstringência à boca. Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Vita Eterna Espumante Brut

Tipo Espumante Brut
Método Tradicional
Uvas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Região Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 4ºC a 6ºC
Harmonização
  • Frutos do mar
  • Peixes
  • Carnes brancas
  • Entradas frias
  • Risotos
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Vita Eterna Espumante Brut

Um espumante Brut que se revela em uma cor amarelo palha com brilho marcante e reflexos esverdeados. No nariz, notas finas de abacaxi, maçã, melão e pera se entrelaçam com sutis toques de alecrim, criando um perfume leve e refrescante. Na boca, ele oferece grande volume, acidez viva e uma textura cremosa que deixa um final elegante e atrativo.

Produzido pelo método tradicional à la Champagne, o rótulo combina 75 % de Chardonnay e 25 % de Pinot Noir, envelhecido mínimo de 12 meses em contato com leveduras. As uvas são cultivadas em práticas orgânicas e biodinâmicas na região de Pinto Bandeira, o que garante a pureza e a autenticidade do terroir.

Vinícola Vita Eterna, com produção limitada, traz à mesa o melhor da Serra Gaúcha. Cada garrafa reflete o cuidado meticuloso da vinha à adega, traduzindo a identidade regional em sabores memoráveis que acompanham frutos do mar, peixes, carnes brancas e risotos em qualquer celebração.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - Brasil
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Celebração
Para saber mais

Descrição do produto

Espumante Brut Vita Eterna.

A Vinícola Vita Eterna, para oferecer excelência tem a produção limitada de vinhos. Esse rigor permite que cada garrafa seja resultado de um cuidado meticuloso, da vinha à adega. Cultivados nas ricas terras de Pinto Bandeira com práticas orgânicas e biodinâmicas e com o mínino de intervenção capturando assim a autenticidade do terroir e traduzindo-se em sabores memoráveis. A exclusividade não é apenas uma característica, mas sim a essência do trabalho, traduzindo-se em vinhos únicos. 

Tipo: Espumante Extra Brut Rosé

Método:  Champenoise (tradicional)
Varietal : Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%).

Terroir: Serra Gaúcha-RS

Produtor: Vinícola Vita Eterna

País: Brasil

Safra: Consulte
Temperatura de serviço:  4ºC a 6ºC.
Teor alcóolico: 12,6%.
Maturação: mínimo 12 meses.

Potencial de guarda: 4 anos

 

Análise Sensorial

Visual:  De coloração amarelo palha, de brilho marcante com reflexos esverdeados.  

Olfativo: Aroma fino de frutas como abacaxi, maçã e melão e pera, além de notas sutis de ervas como o alecrim.

Gustativo: No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante e acidez marcante que confere adstringência à boca. Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.

Harmonização: O Espumante Brut Vita Eterna combina muito bem com frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias e risotos.

A vinícola

Sobre a Vita Eterna

A Vinícola Vita Eterna é um projeto boutique da Famiglia Tocchetto, com raízes em imigrantes italianos e estabelecimento em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Fundada em 2017, alia tradição familiar, cultivo biodinâmico e mínima intervenção para produzir espumantes e vinhos premium.

Seus espumantes — incluindo Brut, Extra Brut, Nature, Nature Rosé, Orange de Noir e Moscatel — passam por longa maturação, com destaque para o Nature (vinho eleito o melhor espumante de Pinto Bandeira pelo Guia Descorchados 2025 e premiado em concursos internacionais). A linha reflete terroir, finesse nas borbulhas e aromas cítricos, florais e fermento. Os seus vinhos tranquilos, como o Cabernet Franc “Furiano”, traduzem o solo de basalto e o clima de altitude.

Descubra a Vita Eterna e envolva-se em uma jornada sensorial imersiva, com degustações no wine garden, harmonizações cuidadas e atendimento acolhedor — uma vinícola jovem que reflete inovação, autenticidade e respeito à natureza em cada taça.

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