Vistalba Tomero Malbec
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Vistalba Tomero Malbec

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Vistalba Tomero Malbec
Coloração vermelho violáceo
Aroma intenso lembrando amora, canela e chocolate com notas de madeira tostada
Em boca é frutado, com ataque inicial doce e bom corpo
Ficha técnica - Vistalba Tomero Malbec
- Malbec
- Filé na Manteiga. Risoto de Gorgonzola.Filé à Parmegiana
- Inverno
Descrição do produto
Vistalba Tomero Malbec.
O vinho Tomero Malbec é uma verdadeira joia da vinícola. Produzido com uvas Malbec cuidadosamente selecionadas, cultivadas nas magníficas terras mendocinas da Argentina, esse vinho encanta desde o primeiro gole.
Sua cor rubi intensa e profunda reflete a sua personalidade marcante. No nariz, revela uma gama de aromas sedutores, onde se destacam frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas harmoniosamente com notas sutis de especiarias e baunilha.
Na boca, o Tomero Malbec oferece uma experiência única e envolvente. Seus taninos macios e sedosos conferem uma textura aveludada, enquanto a acidez equilibrada traz frescor e vivacidade ao paladar. Os sabores intensos de frutas vermelhas se fundem com toques delicados de chocolate e tabaco, proporcionando uma complexidade e elegância incomparáveis.
Este vinho expressa toda a essência da casta Malbec, caracterizada pela sua riqueza e profundidade. É a escolha perfeita para quem aprecia vinhos encorpados e cheios de personalidade. Acompanha perfeitamente pratos à base de carnes vermelhas grelhadas, queijos curados e massas com molhos intensos.
Seja para um momento especial ou para desfrutar de um jantar agradável, o Tomero Malbec certamente irá encantar os apreciadores de vinhos refinados. Delicie-se com essa experiência única e deixe-se levar pela magia deste vinho excepcional, que é o resultado do cuidado artesanal dos produtores e da riqueza do terroir argentino.
Adquira agora mesmo o Tomero Malbec e desfrute de uma jornada sensorial inesquecível, brindando à arte da enologia e ao prazer de degustar um vinho de alta qualidade.
Tipo: Tinto Seco
Varietal: Malbec
Terroir: Vale de Uco - Mendoza
País: Argentina
Safra: Consulte
Teor Alcoólico: 14,2%
Volume: 750ml.
Maturação: 9 meses em Carvalho Francês - 20% do vinho.
Temperatura de Serviço: 16 - 18 °C.
Vinícola
A Bodega Vistalba é composta por terras únicas, aclamadas pela presença de valor incalculável das Cordilheiras, resultando naturalmente no autêntico vinho Argentino. Em Luján de Cuyo, Mendoza, o passado encontra o presente incorporando a mais moderna tecnologia e rendendo culto à elaboração tradicional. A Bodega está situada ao pé da Cordilheira dos Andes e as videiras são irrigadas com a água do degelo da montanha que alimenta este incrível terroir. Neste local é produzido um leque de variedades de fina qualidade que se adaptaram muito bem às condições climáticas e às ásperas virtudes da terra.
Análise Organoléptica
Visual: Coloração vermelho violáceo.
Olfativo: Aroma intenso lembrando amora, canela e
chocolate com notas de madeira tostada.
Gustativo: Em boca é frutado, com ataque inicial doce e bom corpo.
Harmonização: Filé na Manteiga. Risoto de Gorgonzola.Filé à Parmegiana.
Premiações: Tomero Malbec - Vistalba - 2020 - Argentina - 91 Pontos - Guia Descorchados - 2019.
Vinificação: Seleção final dos cachos; Desengace das uvas frescas Maceração pré-fermentativa a frio Uso de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 28ºC; Prensagem descontínua delicada; Maturação de 20% do vinho por 9 meses em barricas de carvalho francês Envase Maturação em cave por 4 meses; Rotulagem.
Laudo técnico: Álcool: 14,2%.