Vistalba Tomero Cabernet Franc
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Vistalba Tomero Cabernet Franc

Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Vistalba Tomero Cabernet Franc
Vermelho rubi de média intensidade
Remete a frutos vermelhos como cassis e mirtilos, complementado por frutos secos e delicadas notas de pimentões maduros
Ataque levemente adocicado, apresentando taninos sedosos. Acidez harmoniosa, com final longo e amplo. Vinificação: Colheita manual e seletiva em caixas de 20kg (a matéria-prima foi colhida no final de março); Desegance.
Ficha técnica - Vistalba Tomero Cabernet Franc
- Cabernet Franc
- Steak au Poivre. Massa ao Funghi. Lombo.Suíno Caramelizado. Laudo técnico
- Inverno
Descrição do produto
Vistalba Tomero Cabernet Franc.
O Vinho Tomero Cabernet Franc é uma expressão elegante e sofisticada da icônica uva Cabernet Franc. Originário da região de Mendoza, na Argentina, este vinho cativa os apreciadores mais exigentes com sua personalidade distinta e notas marcantes.
Este vinho de cor rubi profunda apresenta uma complexidade aromática cativante. Os aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, combinam-se harmoniosamente com nuances sutis de especiarias, como pimenta preta e toques suaves de baunilha. Aromas terrosos e de ervas também estão presentes, acrescentando camadas de complexidade ao conjunto.
Na boca, o Tomero Cabernet Franc revela uma estrutura bem equilibrada e taninos refinados. Sua textura sedosa desliza pelo paladar, revelando sabores intensos de frutas vermelhas frescas, como groselhas e ameixas. Os sabores de especiarias persistem, proporcionando uma experiência gustativa envolvente e deliciosa.
Este vinho é produzido com uvas cultivadas em vinhedos cuidadosamente selecionados, onde as condições ideais de clima e solo conferem caráter e distinção às uvas Cabernet Franc. A vinificação é realizada com maestria, resultando em um vinho de qualidade excepcional.
O Vinho Tomero Cabernet Franc é perfeito para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas e cordeiro assado até queijos de sabor mais intenso. Sua versatilidade o torna uma escolha versátil para diversas ocasiões, seja um jantar elegante ou um encontro descontraído entre amigos.
Se você busca um vinho de qualidade superior, com caráter único e sabor envolvente, o Tomero Cabernet Franc é uma escolha incomparável. Experimente a sofisticação e o prazer proporcionados por este vinho excepcional.
Tipo: Tinto Seco
Varietal: Cabernet Franc
Terroir: Vale de Uco | Mendoza | Argentina
País: Argentina
Safra:Consulte.
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Maturação: 8 meses de maturação em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 16 - 18 °C.
Vinícola
A Bodega Vistalba é composta por terras únicas, aclamadas pela presença de valor incalculável das Cordilheiras, resultando naturalmente no autêntico vinho Argentino. Em Luján de Cuyo, Mendoza, o passado encontra o presente incorporando a mais moderna tecnologia e rendendo culto à elaboração tradicional. A Bodega está situada ao pé da Cordilheira dos Andes e as videiras são irrigadas com a água do degelo da montanha que alimenta este incrível terroir. Neste local é produzido um leque de variedades de fina qualidade que se adaptaram muito bem às condições climáticas e às ásperas virtudes da terra.
Análise Organoléptica
Visual: Vermelho rubi de média intensidade.
Olfativo: Remete a frutos vermelhos como cassis e mirtilos, complementado por frutos secos e delicadas notas de pimentões maduros.
Gustativo: Ataque levemente adocicado, apresentando taninos sedosos. Acidez harmoniosa, com final longo e amplo.
Vinificação: Colheita manual e seletiva em caixas de 20kg (a matéria-prima foi colhida no final de março); Desegance e maceração pré fermentativa durante 2 dias; Realização de remontagens e esmagamento;Temperatura de fermentação alcoólica controlada (25C°); Maturação em carvalho francês por 8 meses (20% do volume).
Harmonização: Steak au Poivre. Massa ao Funghi. Lombo.Suíno Caramelizado.
Laudo técnico: Alcool: 14,6%; Acidez total: 5.60 g/l; Açúcar residual: 2,62 g/l;pH: 3,7.