Vistalba Corte B

Vistalba Corte B.

A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero 100% varietais. Uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, responsável por abrir e fechar a entrada de água que vem da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

Apresentando o extraordinário Vistalba Corte B - um vinho que é verdadeiramente uma obra-prima enológica.

Com origem nos renomados vinhedos da Vistalba, este exemplar encanta os sentidos desde o momento em que a rolha é retirada. Sua coloração intensa e profunda já prenuncia a riqueza de aromas e sabores que estão por vir.

No nariz, o Vistalba Corte B revela uma elegante combinação de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, entrelaçadas com notas sutis de especiarias e baunilha. Essa complexidade aromática proporciona uma experiência sensorial inigualável.

Na boca, o vinho revela sua personalidade marcante e harmoniosa. Seus taninos macios e sedosos trazem equilíbrio perfeito para os sabores intensos de frutas negras, como ameixas e cassis. A acidez equilibrada e a estrutura robusta completam a experiência, oferecendo um final longo e prazeroso.

O Vistalba Corte B é resultado de uma cuidadosa seleção das melhores uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, cultivadas em terroirs privilegiados da região de Mendoza, na Argentina. A vinificação, realizada com maestria pelos experientes enólogos da Vistalba, garante a expressão máxima dessas castas, resultando em um vinho de excepcional qualidade.

Este vinho é perfeito para acompanhar momentos especiais e celebrações, seja em harmonização com carnes vermelhas grelhadas, queijos maduros ou pratos sofisticados. Sua versatilidade gastronômica conquista paladares exigentes e apreciadores de vinhos refinados.

Experimente o Vistalba Corte B e permita-se desfrutar de uma experiência única no mundo dos vinhos. Descubra o equilíbrio perfeito entre tradição, elegância e ousadia, em cada taça desse vinho excepcional.

Tipo: Tinto Seco

Varietal: Cabernet Sauvignon 6% Malbec 14% Bonarda 80%

Terroir: Vale de Uco | Mendoza | Argentina.

País: Argentina

Safra: 2018

Teor Alcoólico: 14,8%

Volume: 750ml.

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Temperatura de Serviço: 16 - 18 °C.

Vinícola

A Bodega Vistalba é composta por terras únicas, aclamadas pela presença de valor incalculável das Cordilheiras, resultando naturalmente no autêntico vinho Argentino. Em Luján de Cuyo, Mendoza, o passado encontra o presente incorporando a mais moderna tecnologia e rendendo culto à elaboração tradicional. A Bodega está situada ao pé da Cordilheira dos Andes e as videiras são irrigadas com a água do degelo da montanha que alimenta este incrível terroir. Neste local é produzido um leque de variedades de fina qualidade que se adaptaram muito bem às condições climáticas e às ásperas virtudes da terra.

Análise Organoléptica

Visual: Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.

Olfativo: Aroma mesclando frutas vermelhas maduras

com notas de especiarias, cedro e baunilha.

Gustativo: Em boca é encorpado, com taninos firmes e final persistente.

Vinificação: Seleção final dos cachos; Desengace das uvas frescas; Maceração pré-fermentativa a frio durante 3 dias; Uso de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica com temperatura de 25º; Prensagem descontínua delicada; Maturação por 12 meses em barricas de carvalho francês 40% em barricas novas; Envase Maturação em cave por 10 meses; Rotulagem.

Harmonização: Escondidinho de Carne Seca. Risoto de Gorgonzola. Carnes Vermelhas.

Laudo técnico:  Álcool: 14,3%; Acidez Total: 5,42 g/l de ácido tartárico; Açúcares totais em glicose: 2,20g/l; pH: 3,8.