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Logo da marca Don Guerino Don Guerino Terroir Selection Teroldego

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Don Guerino Terroir Selection Teroldego - Don Guerino - Espumantes do Sul

Don Guerino Terroir Selection Teroldego

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Don Guerino Terroir Selection Teroldego

Visual

Coloração vermelha intensa com toques violáceos.

Aromas

Frutas vermelhas maduras, morangos, framboesa, ameixas, chocolate e especiarias.

Paladar

Alta intensidade, alta persistência, taninos macios e excelente volume de boca.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Encorpado
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Don Guerino Terroir Selection Teroldego

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Uvas
  • Teroldego
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18°C
Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Queijos Estruturados
  • Massas
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Don Guerino Terroir Selection Teroldego
Serra Gaúcha · Teroldego

Nossa avaliação do Don Guerino Terroir Selection Teroldego

Um convite ao prazer de um vinho tinto fino, o Don Guerino Terroir Selection Teroldego exibe uma cor vermelha intensa com delicados toques violáceos. Nas primeiras notas, surgem frutas vermelhas maduras – morangos, framboesa e ameixa – entrelaçadas com nuances de chocolate e especiarias, criando um bouquet que desperta curiosidade e expectativa. Na boca, a intensidade se mantém forte, com taninos macios que proporcionam um volume encorpado e uma persistência longa, equilibrada por uma acidez moderada que confere frescor e estrutura.

A elaboração segue um método clássico: uvas 100 % Teroldego são vinificadas na Serra Gaúcha e, em seguida, estagiadas por 12 meses em barricas novas de carvalho, 70 % francês e 30 % americano. Esse contato prolongado com a madeira confere ao vinho uma complexidade refinada, com nuances de madeira e um caráter levemente tostado que se harmoniza com a fruta. O lote, composto por apenas 14 barricas, garante atenção e cuidado em cada etapa, resultando em um produto de alta qualidade.

O rótulo reflete a identidade da vinícola Don Guerino e o terroir da Serra Gaúcha, região reconhecida por suas condições climáticas que favorecem a maturação equilibrada das uvas. Ideal para jantares especiais de outono ou inverno, este Teroldego acompanha perfeitamente carnes vermelhas, queijos estruturados e massas, oferecendo uma experiência sensorial que celebra a tradição e a modernidade do vinicultor brasileiro.

Para saber mais

Descrição do produto

Uvas: 100% Teroldego

 

Alto Feliz – Serra Gaúcha – Brasil

 

Informações

Vinificação: Elaboração clássica em tinto, aonde o vinho estagia por 12 meses em barricas novas de carvalho70% francês e 30% americano. Lote total de 14 barricas.

 

 

 

Notas de Degustação: Coloração vermelha intensa com toques violáceos. Aromas de frutas vermelhas maduras, morangos, framboesa, ameixas, chocolate e especiarias. Em boca apresenta alta intensidade, alta persistência, taninos macios e excelente volume de boca. Longa persistência.

A vinícola

Sobre a Don Guerino

A Vinícola Don Guerino é uma vinícola familiar de tradição trentina, fundada em 1880 e instalada em Alto Feliz, na Encosta Sul da Serra Gaúcha, com 60 hectares de vinhedos próprios a 450 m de altitude, e arquitetura contemporânea inaugurada em 2007.

Dedicada à produção de vinhos finos e espumantes de alta gama, oferece linhas Premium, Conceito, Reserva, Sinais e Espumantes — incluindo rótulos como Teroldego Origine 1880, Terroir Selection Chardonnay, além de espumantes Blanc de Blanc Nature, Cuvée Extra Brut e Rosé Charmat.

Descubra Don Guerino e viva experiências completas: tour guiado, degustação particular, restaurante, wine bar ao ar livre e wine store em estrutura moderna rodeada por belos vinhedos — tudo pensado para unir tradição familiar, inovação e hospitalidade no coração da Serra Gaúcha .

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