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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Peterlongo Terras Syrah - Peterlongo - Espumantes do Sul

Peterlongo Terras Syrah

Preço normal R$ 67,50
Preço normal R$ 67,50 Preço promocional R$ 73,90
8% OFF Esgotado
Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Peterlongo Terras Syrah

Visual

Aspecto visual brilhante com coloração vermelho-rubi profundo com reflexos roxos

Aromas

Complexidade aromática intensa com notas de frutas negras, especiarias picantes e chocolate.

Paladar

Paladar com típicas notas de pimenta negra, cerejas e ameixas, além de toques minerais e de chocolate. Redondo com taninos de ótima textura e final persistente.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Peterlongo Terras Syrah

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Fermentação em aço inox
Uvas
  • Syrah
Região Vale Central, Chile
Volume 750ml
Temperatura 14 a 18°C
Harmonização
  • Massas
  • Risotos leves
  • Pratos não condimentados
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Peterlongo Terras Syrah

Peterlongo Terras Syrah encanta ao primeiro olhar com seu vermelho‑rubi profundo, refletindo tons roxos que lembram um pôr‑do‑sol sobre o Vale Central. No nariz, uma combinação intensa de frutas negras – cerejas e ameixas – se mistura a especiarias picantes, pimenta negra e um toque de chocolate, criando uma experiência aromática rica e envolvente. No paladar, o vinho mantém a estrutura típica da Syrah: taninos macios, corpo médio e final persistente, equilibrado por uma acidez viva que realça a fruta e confere frescor.

O método de produção privilegia a pureza da uva: os cachos de Syrah são desengaçados com cuidado e submetidos a uma maceração seguida de fermentação em tanques de aço inox, preservando os aromas originais. Após a fermentação, o mosto é trasfegado e mantido em tanques de armazenamento até a garrafa, permitindo que a complexidade se consolide sem perder a vivacidade característica da variedade.

Originário do Vale Central, Chile, o Terras Syrah reflete o terroir de solo fértil e clima moderado, onde a Syrah desenvolve seu caráter robusto e mineral. Produzido pela Peterlongo, um produtor que valoriza a tradição e a qualidade, este vinho é ideal para jantares especiais de outono ou inverno, acompanhando carnes vermelhas, queijos estruturados ou pratos leves como risotos, oferecendo uma experiência completa que celebra a riqueza do Chile em cada gole.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vale Central, Chile
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

O Terras Syrah é um vinho jovem e agradável aos diferentes paladares.

 

Uva

Shyrah

 

Temperatura de serviço

14 a 18°C

 

Graduação alcoólica

13.5 %

 

Ficha técnica

Tipo

Tinto

 

Vinhedos

Vale Central - Chile

 

Harmonização

Massas, risotos leves e pratos não condimentados.

 

Visual

Aspecto visual brilhante com coloração vermelho-rubi profundo com reflexos roxos

 

Olfativo

Complexidade aromática intensa complexas com notas de frutas negras e especiarias picantes e até mesmo chocolate.

 

Gustativo

Paladar com típicas notas de pimenta negra envolvem os aromas de cerejas e ameixas, além de toques minerais e de chocolate. Redondo com taninos de ótima textura e final persistente.

 

Tempo sugerido para consumo

3 anos

 

Método de elaboração

As uvas exclusivamente da variedade Syrah selecionadas do Vale Central no Chile, são cuidadosamente desengaçadas, sendo posteriormente enviadas para um tanque de aço inox, dando inicio ao processo de maceração e posterior fermentação. Todo o processo de vinificação acontece de forma a preservar ao máximo de aromas típicos dessa variedade. Posteriormente o vinho é trasfegado e armazenado nos tanques até o momento de engarrafamento para ganhar uma maior complexidade. 

A vinícola

Sobre a Peterlongo

A Vinícola Peterlongo é um verdadeiro ícone da Serra Gaúcha e do espumante brasileiro. Fundada em 1915, em Garibaldi, foi pioneira na elaboração de espumantes pelo método Champenoise no Brasil, sendo até hoje reconhecida como a única vinícola brasileira autorizada a usar o termo “Champagne” em seus rótulos na época em que a marca começou sua história.

A Peterlongo produz espumantes e vinhos finos que unem tradição centenária, tecnologia moderna e respeito ao terroir da região. Rótulos como Presence Brut, Elegance Moscatel e o icônico Armando Peterlongo são exemplos do cuidado na elaboração, com borbulhas delicadas, frescor marcante e personalidade única.

Descubra a Peterlongo e viva a história do espumante nacional com visitas guiadas às caves históricas, degustações harmonizadas e experiências exclusivas em um dos cenários mais charmosos de Garibaldi — uma combinação de legado, qualidade e inovação em cada taça.


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