Lídio Carraro Singular Teroldego

O Lídio Carraro Singular Teroldego apresenta um visual brilhante e intenso, com tonalidade rubi e reflexos violáceos que antecipam sua concentração. No nariz, revela-se um vinho misterioso e provocante, trazendo notas de frutas pretas maduras, como mirtilo e ameixa, que evoluem harmoniosamente para toques de especiarias, tabaco e cacau. Em boca, destaca-se pela vivacidade e densidade, com taninos maduros que conferem uma persistência marcante e um perfil de grande personalidade.

Elaborado a partir da casta Teroldego, este tinto segue um processo de vinificação cuidadoso, com maceração pré-fermentativa a frio e fermentação em tanques de aço inoxidável, com macerações prolongadas que extraem o máximo potencial da fruta. O vinho não passa por filtragem, preservando suas características naturais. O longo período de afinamento, que inclui meses de descanso em tanques e um estágio mínimo de quatro anos em garrafa, garante a complexidade e o equilíbrio que definem este rótulo.

Proveniente da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul, este vinho reflete a identidade singular do terroir de Encruzilhada do Sul. Sua estrutura robusta e elegante o torna a companhia ideal para jantares especiais, especialmente nos dias mais frios de outono e inverno. É um rótulo que harmoniza com excelência ao lado de carnes vermelhas, queijos estruturados e massas ricas, convidando o apreciador a uma experiência de degustação memorável.