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Logo da marca Don Guerino Don Guerino El Gaucho Tannat

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EL GAUCHO TANNAT DE PARCELA
Vinícola Don Guerino - Alto Feliz/RS

O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho cheio de simbolismos. Foi conceitualmente desenvolvido para harmonizar com churrasco, e daí advêm seu nome, uma homenagem a cultura gaúcha intrinsicamente associada aos pampas latino-americanos, e que por gerações aperfeiçoou a arte de assar a carne na brasa.

Foi elaborado a partir de uma seleção de parcela do primeiro (e mais antigo) vinhedo plantado no ano 2001 pela Don Guerino, em Alto Feliz/RS. Sua vinificação foi realizada com leveduras indígenas e contemplou uma maceração pós-fermentativa, seguida por uma maturação em carvalho francês e americano durante 9 meses. O resultado desse trabalho já rendeu frutos: foi o vinho tinto mais pontuado na Avaliação Nacional de Vinhos 2017.

 

 

Variedade:
Tannat 100%

 

Vinhedos:
Vinhedos próprios da região de Alto Feliz, Serra Gaúcha. 

 

Características dos vinhedos:
ALTITUDE: 500 metros
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira em Y.
ANO DO PLANTIO: 2001
Primeiro vinhedo da Don Guerino plantado em Alto Feliz/RS. Parcela N°1 de 1,5 hectares. Foram produzidas 11700 garrafas. 

 

Solo:
Solo argiloso e profundo.

 

Processo:
Seleção Manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura.
Enchimento dos tanques (encubado).
Fermentação Alcoólica com leveduras indígenas à temperatura controlada de 25 oC, com remontagens e delestages diários.
Maceração pós-fermentativa.
Descube por gravidade.
Fermentação malolática espontânea.
Passagem por 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Engarrafado sem filtrar.

 

Principais características:
Tannat de grande personalidade e de longo potencial de guarda. 

 

Notas de Degustação:
VISUAL: Coloração vermelha grená intensa.
NASAL: Aromas de frutas negras, amoras, cerejas, figos, canela, especiarias, baunilha e leve tostado.
BOCA: Intensidade tânica equilibrada. Persistência, estrutura e corpo em perfeita harmonia.

 

Prêmios:
Vinho tinto mais pontuado na Avaliação Nacional de Vinhos 2017.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Don Guerino El Gaucho Tannat - Don Guerino - Espumantes do Sul

Don Guerino El Gaucho Tannat

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Sobre a Don Guerino

A Vinícola Don Guerino é uma vinícola familiar de tradição trentina, fundada em 1880 e instalada em Alto Feliz, na Encosta Sul da Serra Gaúcha, com 60 hectares de vinhedos próprios a 450 m de altitude, e arquitetura contemporânea inaugurada em 2007.

Dedicada à produção de vinhos finos e espumantes de alta gama, oferece linhas Premium, Conceito, Reserva, Sinais e Espumantes — incluindo rótulos como Teroldego Origine 1880, Terroir Selection Chardonnay, além de espumantes Blanc de Blanc Nature, Cuvée Extra Brut e Rosé Charmat.

Descubra Don Guerino e viva experiências completas: tour guiado, degustação particular, restaurante, wine bar ao ar livre e wine store em estrutura moderna rodeada por belos vinhedos — tudo pensado para unir tradição familiar, inovação e hospitalidade no coração da Serra Gaúcha .

 
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