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Salton Talento

Name: Salton Talento
Brand: Salton
Price: 129.9 BRL
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Salton Talento

R$ 129,90

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Salton Talento

Visual

Límpido com coloração roxa intensa

Aromas

Possui aromas de frutas negras,frescas e em calda, como ameixa e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias. De paladar equilibrado, com notável

Acidez

Equilibrada

Corpo

Encorpado

Doçura

Seco

Complexidade

Complexo

Ficha técnica - Salton Talento

Tipo Vinho Tinto Fino Seco

Uvas

Cabernet Sauvignon
Merlot
Tannat

Temperatura 16 a 18oC

Harmonização

Carnes vermelhas
carne de caça
queijos fortes e massas condimentadas

Ocasião

Inverno

Para saber mais

Descrição do produto

SALTON TALENTO

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

750ml

Elaborado com 50% de uva Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 20% Tannat colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo, passa por uma segunda seleção manual de cachos e grãos ao chegar na vinícola. Sofre fermentação com controle de temperatura e posterior amadurecimento durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Estagia ainda por mais 12meses na garrafa. Possui aromas de frutas negras,frescas e em calda, como ameixa e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias. De paladar equilibrado, com notável estrutura, sutil acidez, taninos marcantes e final de boca prolongado.

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Ícone de Prata - Concurso Vinandino - Argentina - 2013Prata - Concurso Vinandino - Argentina - 2013

SERRA E CAMPANHA GAÚCHA

16 A 18°C

VINHO FINO TINTO SECO

CABERNET SAUVIGNON, MERLOT E TANNAT

SENSAÇÕES

VISUAL

Límpido com coloração roxa intensa.

AROMAS

Possui aromas de frutas negras, frescas e em calda, como ameixa e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias.

CORPO

Encorpado.

PALADAR

De paladar equilibrado, com notável estrutura, sutil acidez, taninos marcantes e final de boca prolongado.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

13,5% vol.

HARMONIZAÇÃO

Massas

Queijos

Caças

Composição:
Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat.

Elavoração:

Elaborado com uvas de nossos melhores vinhedos das duas regiões do Rio Grande do Sul. Após a seleção dos cachos e dos grãos são macerados a temperatura de 12°C por 5 dias. A fermentação e a maceração são realizadas por um tempo que pode chegar até 20 dias. Terminado este tempo é realizado o corte e posteriormente é conduzido a barricas de carvalho francês novo de 225 litros para o amadurecimento em caves por 12 meses. O vinho é retirado das barricas e permanece por mais 12 meses na garrafa para adquirir a complexidade e harmonia com a formação do bouquet.

Características Sensoriais:

Coloração roxo intenso, com aromas de frutas vermelhas, compotas de frutas, cogumelos, chocolate, cânfora e flores de acácia.

Seu sabor é intenso com taninos macios que conferem boa estrutura.

Harmonização:

Carnes vermelhas, carne de caça, queijos fortes e massas condimentadas.

A vinícola

Sobre a Salton

A Vinícola Salton é uma das mais tradicionais e reconhecidas do Brasil, com mais de 110 anos de história dedicados à produção de vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade. Localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a Salton combina a paixão da família de imigrantes italianos com tecnologia de ponta e inovação constante.

Referência em espumantes, a Salton é líder de mercado no país, destacando-se com linhas como Salton Prosecco, Salton Brut, Salton Ouro e o icônico Évidence, elaborado pelo método Tradicional. Seus vinhos tintos, brancos e rosés — das linhas Paradoxo, Intenso e Virtude — são reconhecidos pelo equilíbrio entre frescor, tipicidade e excelente relação qualidade-preço.

Descubra a Vinícola Salton e viva uma experiência completa no Vale do Rio das Antas: visitas guiadas pela cave centenária, degustações harmonizadas, tours sensoriais, enogastronomia e toda a hospitalidade de uma marca que é sinônimo de tradição, pioneirismo e orgulho nacional.

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