Peterlongo Armando Memória Chardonnay
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Armando Memória Chardonnay 750ml
Varietal Premium elaborado com uvas de vinhedos próprios da Peterlongo, em Encruzilhada do Sul. Apenas 2.100 garrafas - produção limitada - novidade para o verão.
Uva
Chardonnay
Temperatura de serviço
6 a 8ºC
Graduação alcoólica
11.5 %
Ficha técnica
Tipo
Branco Seco
Vinhedos
Serra do Sudeste - RS
Harmonização
Bruschettas, queijos de pasta branda, frangos, risotos e massas com tempero suave.
Maturação
6 meses em barrica de carvalho francês
Visual
Límpido e brilhante, de coloração amarelo esverdeado com reflexos dourados.
Olfativo
Aroma intenso de frutas tropicais maduras como abacaxi e pêra, envolvidas com notas de baunilha e chocolate branco.
Gustativo
Em boca apresenta bom volume e frescor, revelando notas da barrica de carvalho francês. No retrogosto, remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras
Tempo de guarda
3 anos.
Método de elaboração
O processo de vinificação das uvas começa pela seleção cuidadosa dos cachos, e posteriormente são enviados para prensa onde acontecerá simultaneamente a maceração e a extração do mosto flor. O mosto é enviado para os tanques de aço inox onde inicia a fermentação alcóolica com leveduras selecionadas e temperatura controlada. A finalização da fermentação alcóolica ocorre nas barricas de carvalho francês, onde o vinho inicia o processo de maturação e adquire complexidade aromática. O vinho permanece em barricas por 6 meses. Após,o vinho é engarrafado e ficará envelhecendo na garrafa por aproximadamente 2 meses.
Peterlongo Armando Memória Chardonnay
Sobre a Peterlongo
A Vinícola Peterlongo é um verdadeiro ícone da Serra Gaúcha e do espumante brasileiro. Fundada em 1915, em Garibaldi, foi pioneira na elaboração de espumantes pelo método Champenoise no Brasil, sendo até hoje reconhecida como a única vinícola brasileira autorizada a usar o termo “Champagne” em seus rótulos na época em que a marca começou sua história.
A Peterlongo produz espumantes e vinhos finos que unem tradição centenária, tecnologia moderna e respeito ao terroir da região. Rótulos como Presence Brut, Elegance Moscatel e o icônico Armando Peterlongo são exemplos do cuidado na elaboração, com borbulhas delicadas, frescor marcante e personalidade única.
Descubra a Peterlongo e viva a história do espumante nacional com visitas guiadas às caves históricas, degustações harmonizadas e experiências exclusivas em um dos cenários mais charmosos de Garibaldi — uma combinação de legado, qualidade e inovação em cada taça.
Let customers speak for us
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.
Ótimo perlage, acidez corrreta, aromas esperados deum espumante correto mais um leve amadeirado
