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Logo da marca Dal Pizzol Dal Pizzol Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

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Dal Pizzol Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L - Dal Pizzol - Espumantes do Sul

Dal Pizzol Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Dal Pizzol Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Visual

Cor rubi vivo e brilhante.

Aromas

Frutos vermelhos e notas herbáceas.

Paladar

Harmoniza a consistência encorpada e o toque herbáceo do Cabernet com os frutos vermelhos e a maciez aveludada do Merlot.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Dal Pizzol Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
Região Serra Gaúcha
Volume 3L
Temperatura 15 °C a 20 °C
Harmonização
  • Massas consistentes
  • Pizzas
  • Carnes assadas
  • Aves
  • Defumados
  • Queijos intensos
  • Strogonoff
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Dal Pizzol Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L
Serra Gaúcha · Merlot · Cabernet Sauvignon

Nossa avaliação do Dal Pizzol Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Do Lugar Merlot e Cabernet Sauvignon traz ao seu paladar a elegância de um bi‑varietal que une o melhor de duas uvas icônicas. A cor rubi viva e brilhante anuncia um bouquet de frutos vermelhos, complementado por notas herbáceas que evocam os campos da Serra Gaúcha. No paladar, a estrutura média oferece a consistência encorpada do Cabernet, equilibrada pela maciez aveludada do Merlot, criando um vinho seco, mas com uma suavidade que convida a degustações prolongadas.

A vinificação segue o método tradicional em tanque, onde as uvas são cuidadosa e delicadamente tratadas para preservar suas características distintas. O resultado é uma sinergia harmoniosa entre as duas variedades, com acidez equilibrada e complexidade bem distribuída. Em formato de bag‑in‑box de 3 litros, o vinho se mantém fresco e pronto para ser compartilhado, ideal para jantares especiais ou momentos de convivialidade.

Originário da Serra Gaúcha, a produção reflete o terroir rico e a tradição vinícola da região. Este vinho se torna um acompanhante perfeito para massas consistentes, pizzas, carnes assadas e queijos intensos, especialmente em dias de outono ou inverno, quando a temperatura entre 15 °C e 20 °C realça ainda mais sua elegância.

Para saber mais

Descrição do produto

Com o objetivo de reunir o melhor de cada variedade, a Dal Pizzol Vinhos Finos elaborou Do Lugar Merlot - Cabernet. É o novo conceito de bi-varietal chegando ao Brasil.

 

Características do vinho:

Este bi-varietal de cor rubi vivo e brilhante harmoniza com excepcional equilíbrio, a consistência encorpada e o toque herbáceo do Cabernet com os frutos vermelhos e a maciez tenra e aveludada do Merlot.

Harmonização:
Acompanha muito bem massas consistentes, pizzas, peixes de sabor intenso e carnes assadas, incluindo aves, defumados, queijos tipo gorgonzola, camembert, chedar, colonial, brie, roquefort, port salut, strogonoff, frango ao molho.

Temperatura de consumo:
Entre 15 °C e 20 °C.

A vinícola

Sobre a Dal Pizzol

A Vinícola Dal Pizzol — anteriormente conhecida como Monte Lemos — foi fundada em 1974 por descendentes de imigrantes italianos e está localizada no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Com produção anual próxima de 300 mil garrafas, a marca mantém forte tradição familiar e alto controle técnico no cultivo de uvas, garantindo qualidade em cada etapa da produção.

No local, o visitante encontra o Parque Temático do Vinho, um verdadeiro EcoMuseu a céu aberto, com museu histórico, o famoso “Vinhedo do Mundo” (mais de 400 variedades de uvas), lago, playground, espaço pet‑friendly e gastronomia, como o restaurante harmonizado e um wine bar ao ar livre. São experiências imersivas ideais para famílias, grupos e amantes do vinho.

Os vinhos, espumantes e sucos Dal Pizzol destacam‑se pela pureza aromática e expressão do terroir, com destaque para rótulos como o Chardonnay e o Rosé de Franc. A vinícola oferece diferentes experiências sensoriais — de degustações guiadas a tours às cegas e piqueniques — unindo emoção, história e natureza em cada visita.

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