Home Ofertas Vinhos para o Outono Castellamare Merlot

Castellamare Merlot

Name: Castellamare Merlot
Brand: Castellamare
Price: 49.9 BRL
Availability: InStock

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Castellamare Merlot

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Castellamare Merlot

Visual

Cor vermelho-rubi com reflexos violáceos.

Aromas

Frutas vermelhas.

Paladar

Macio com bouquet aveludado, taninos macios, final médio e toques minerais e herbáceos.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Castellamare Merlot

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método Vinificação tradicional em tanque

Uvas

Merlot

Região Serra Gaúcha

Volume 750ml

Temperatura 16°C a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas
Massas com molhos condimentados
Queijos curados

Ocasião

Outono
Inverno
Jantar Especial

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Castellamare Merlot

O Castellamare Merlot revela um rubi intenso com reflexos violáceos, convidando ao paladar com aromas de frutas vermelhas. No nariz, um bouquet aveludado se desdobra em notas minerais e herbáceas, enquanto na boca apresenta maciez e taninos suaves, culminando em um final médio que mantém a acidez equilibrada e o frescor desejado. Essa combinação cria uma experiência sensorial que se mantém harmoniosa e convidativa.

Este tinto fino nasce da vinificação tradicional em tanque, onde a uva Merlot é cuidadosamente prensada e fermentada, preservando a pureza aromática e a estrutura leve. O método mantém o corpo médio do vinho, permitindo que ele se adapte a diversas ocasiões, desde jantares especiais até momentos de convivência descontraída.

Proveniente da Cooperativa Vinícola São João, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, o Castellamare Merlot carrega a identidade do terroir gaúcho: solos férteis e clima temperado que favorecem a maturação equilibrada. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, massas condimentadas ou queijos curados, ele se torna companhia ideal para jantares de outono e inverno.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Serra Gaúcha

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Outono
Inverno
Jantar Especial

Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Tinto Seco Merlot Catellamare 750ml

Cooperativa Vinícola São João.

Farroupilha (RS).

Deguste-o em baixa temperatura de 16°C á 18°C.

Variedades: Merlot.

Tinto elaborado a partir de uvas Merlot.

Características Sensoriais:

Vinho de cor intensa, apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos.

No paladar é macio com bouquet aveludado, em boca, exibe uma fruta mais doce,

que está equilibrada com boa acidez, taninos macios e final médio

Possui ótimo equilíbrio de acidez, bem como além de toques minerais e herbáceos.

Após alguns meses de garrafa, realça seus aromas característicos de frutas.

Harmonização:

Excelente para acompanhar pratos com carnes e massas mais condimentadas.

Massas ao molho de carne ou queijos curados devem escoltá-lo bem

A vinícola

Sobre a Castellamare

A Vinícola Castellamare é uma marca da Cooperativa São João, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, reconhecida por unir tradição e variedade em vinhos, espumantes e sucos de uva. Com produção voltada para atender diferentes perfis de consumidores, oferece rótulos de qualidade com excelente custo-benefício.

Além dos vinhos em garrafas e Bag-in-Box, a Castellamare se destaca pelos espumantes frescos e leves, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais, festas e encontros entre amigos.

Outro destaque é a linha San Diego, que traz vinhos de mesa suaves e tintos frutados, muito apreciados pelo paladar brasileiro. São opções versáteis para o consumo do dia a dia, perfeitas para acompanhar refeições simples, churrascos ou happy hours.

Descubra a Castellamare e aproveite a diversidade de vinhos, espumantes e a linha San Diego, valorizando o sabor autêntico da Serra Gaúcha com a confiança de uma cooperativa tradicional que entende do que o brasileiro gosta de beber.

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