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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Boscato Merlot - Boscato - Espumantes do Sul

Boscato Cave Merlot 375ml

Preço normal R$ 49,90
Preço normal R$ 49,90 Preço promocional R$ 49,90
0% OFF Esgotado
Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Boscato Cave Merlot 375ml

Visual

Vermelho-violáceo intenso, límpido e brilhante.

Aromas

Frutas vermelhas e especiarias.

Paladar

Aveludado, macio e agradável, com taninos maduros e boa persistência gustativa.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Encorpado
Doçura
Brut
Complexidade
Complexa

Ficha técnica - Boscato Cave Merlot 375ml

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 6 a 8 meses em barricas de carvalho
Uvas
  • Merlot
Volume 375ml
Temperatura 18°C
Harmonização
  • Aves
  • Carnes vermelhas
  • Massas com molhos
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Boscato Cave Merlot 375ml

Este vinho tinto fino revela-se com um visual límpido e um vibrante tom vermelho-violáceo intenso. Ao aproximar-se, ele exala um buquê complexo que mescla a doçura das frutas vermelhas com notas elegantes de especiarias. Na boca, o Merlot se manifesta macio e aveludado, apresentando um corpo encorpado e uma estrutura harmoniosa, com taninos que já alcançaram a maturidade, garantindo uma persistência gustativa agradável.

Sua complexidade é construída através de um cuidadoso processo de maturação, passando por um período de 6 a 8 meses em barricas de carvalho. Este tempo em contato com a madeira não só aprimora a textura do vinho, conferindo-lhe uma maciez característica, mas também adiciona camadas de sabor que elevam a experiência de consumo. O resultado é um vinho seco, equilibrado e de perfil robusto.

O Boscato Cave Merlot é ideal para momentos de celebração e jantares especiais, especialmente nas estações de outono e inverno. Sua estrutura e notas intensas de frutas e especiarias o tornam um excelente acompanhamento para carnes vermelhas, queijos mais estruturados ou massas com molhos ricos, permitindo que o vinho harmonize com a profundidade e a riqueza do prato principal.

Curadoria Espumantes do Sul
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

HARMONIZAÇÃO

Com aves, carnes vermelhas, como vitelo, condimentadas, assadas ou grelhadas. Massas com molhos de tomate, bolonhesa e funghi.

 

SUGESTÃO

Aprecie as qualidades do Boscato Cave Merlot abrindo a garrafa 1 hora antes de servir.

 

TEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO

18°C.

 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

12,5% Vol.

 

CONSERVAÇÃO

Manter a garrafa deitada em lugar fresco (T: 15°C a 17°C), seco (UR: 60%) e escuro, na posição horizontal.

 

PALAVRA DO ENÓLOGO

Aveludado, encorpado, macio e agradável ao paladar.

 

UVAS

Merlot.

 

ANÁLISE SENSORIAL

Vinho tinto seco fino, 100% varietal. Aspecto límpido e brilhante. Cor vermelho-violáceo intenso. Buquê intenso de frutas vermelhas e especiarias. Equilibrado, encorpado, harmônico, com taninos maduros. Apresenta boa persistência gustativa.

 

AMADURECIMENTO

6 a 8 meses, em barricas de carvalho, mantidas em caves.

 

ENVELHECIMENTO

Nas garrafas, mantidas em caves, até a comercialização.

A vinícola

Sobre a Boscato

A Vinícola Boscato é referência em vinhos finos e espumantes elaborados na Serra Gaúcha, mais precisamente em Nova Pádua, uma das regiões mais tradicionais do vinho brasileiro. Fundada em 1983, alia tradição familiar, tecnologia e paixão pela vitivinicultura.

Os vinhos e espumantes Boscato são produzidos a partir de uvas selecionadas, com foco em qualidade, tipicidade e expressão do terroir. São rótulos equilibrados, aromáticos e versáteis, perfeitos para harmonizar com a boa gastronomia e momentos especiais.

Descubra a Vinícola Boscato e surpreenda-se com o sabor autêntico de uma marca que valoriza a inovação e a essência do vinho brasileiro, levando para sua taça mais de quatro décadas de história e dedicação.

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