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Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Carmenére

Name: Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Carmenére
Brand: Cave Geisse
Price: 116.7 BRL
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Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Carmenére

R$ 116,70

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Carmenére

Visual

Coloração rubi brilhante.

Aromas

Frutas vermelhas, especiarias e um leve toque de café.

Paladar

Marcado por taninos macios e arredondados, com excelente integração entre carvalho e fruta, final persistente e elegante.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Encorpado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Carmenére

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método 16 meses em barricas de carvalho Francês

Uvas

Carmenère

Região Valle Colchagua, Chile

Volume 750ml

Temperatura 15ºC a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas
Cordeiro assado
Queijos maduros
Lasanha à bolonhesa

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Carmenére

Um rubi profundo e brilhante que convida ao primeiro gole, este Gran Reserva Carmenére revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias sutis e um leve toque de café. No paladar, taninos macios e arredondados se entrelaçam com a acidez equilibrada, criando um final persistente e elegante que se mantém na boca, perfeito para momentos de jantar especial ou para acompanhar carnes vermelhas e queijos maduros. A textura encorpada e a complexidade de 80 pontos fazem deste vinho um acompanhante ideal para o outono e inverno, quando a atmosfera pede aconchego e profundidade.

A vinificação segue o rigor da tradição chilena: 100% integral, com a uva Carmenère cultivada em solos singulares do Valle Colchagua. Após a fermentação, o vinho passa 16 meses em barricas de carvalho francês, onde desenvolve nuances de madeira que se harmonizam delicadamente com a fruta. O método integral garante que cada gole reflita a pureza da uva e a riqueza do terroir, sem adição de vinho de reserva ou mistura de variedades.

Produzido pela vinícola Geisse, este rótulo encapsula a essência do Valle Colchagua, região reconhecida por sua combinação de altitude, clima mediterrâneo e solos bem drenados. O terroir oferece à uva Carmenère a oportunidade de expressar sua verdadeira identidade, resultando em um vinheiro que conta a história de um solo fértil e de um produtor que valoriza a seleção criteriosa de terroirs globais. Assim, cada taça não apenas desperta os sentidos, mas também transporta o consumidor para as encostas do Chile, onde a tradição e a inovação se encontram em cada gole.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Valle Colchagua, Chile

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

Para saber mais

Descrição do produto

Vinhos Mario Geisse

Gran Reserva Carmenére

16 meses de guarda

Um vinho persistente, com o terroir do Valle Colchagua.

Vinho com personalidade

A criteriosa seleção de terroir em diferentes regiões vitícolas do mundo, com suas características de solo únicas, deu origem a essa linha criada com variedades emblemáticas de cada país. Queremos apresentar ao consumidor a essência da uva que melhor se adapta a cada local.

De persistência

Durante um ano, metade do vinho é envelhecido em barrica de carvalho, dando um toque especial no momento da degustação – com frutas vermelhas, especiarias, café e persistência em boca. O terroir vem do reconhecido Valle Colchagua, no Chile.

A Degustação

De atraente coloração rubi brilhante, apresenta exuberante olfato, onde percebe-se aroma de frutas vermelhas e especiarias, com um leve toque de café. Na boca, é marcado por taninos doces, macios e arredondados, com uma excelente harmonização entre o carvalho e a fruta, proporcionando um final persistente e ao mesmo tempo elegante.

Harmonizações

Carnes vermelhas sem muita gordura, pratos à base de cordeiro assado, queijos marcantes e maduros. Lasanha a bolognesa harmoniza muito bem.

Vinhos Mario Geisse

Gran Reserva Carmenére

Ficha Técnica:

PAÍS: Chile

Região: Valle Colchagua

Micro-região: Marchigue

Variedade: 100% Carmenere

Produção por hectare: 9000 kg/h

Vinificação: 100% vinificação integral (em barrica de carvalho)

Estágio em barrica: 16 meses em barricas de carvalho Francês