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Logo da marca Don Guerino Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon

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Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon - Don Guerino - Espumantes do Sul

Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon

Visual

Coloração vermelha rubi de alta intensidade.

Aromas

Cereja, ameixa, baunilha, azeitonas negras e café.

Paladar

Macio e intenso, untuoso e com retrogosto agradável.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Encorpado
Doçura
Brut
Complexidade
Boa complexidade

Ficha técnica - Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 6 meses em barricas de carvalho
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18°C
Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Queijos Estruturados
  • Massas
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon
Serra Gaúcha · Cabernet Sauvignon

Nossa avaliação do Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon

Um rubi intenso que reflete a elegância do Alto Feliz, o Don Guerino Reserva Cabernet Sauvignon convida ao prazer de um vinho tinto fino. No nariz, notas de cereja e ameixa se entrelaçam com toques sutis de baunilha, café e azeitonas negras, criando uma sinfonia aromática que desperta curiosidade. Na boca, a textura macia e untuosa se combina com um retrogosto agradável, revelando a complexidade que caracteriza um Cabernet de qualidade.

A elaboração segue o método clássico, com 50 % do vinho em barricas de carvalho por seis meses. Esse contato prolongado confere ao vinho corpo encorpado e nuances de madeira, equilibrando a acidez moderada e mantendo a secura desejada. A combinação de uvas 100 % Cabernet Sauvignon e o cuidado na maturação garantem um perfil robusto, porém acessível, perfeito para quem aprecia um tinto com presença marcante.

Originário da Serra Gaúcha, o Don Guerino traz consigo a tradição vinícola de uma região reconhecida pela excelência em uvas tintas. A Vinícola Don Guerino, com sua história de dedicação à qualidade, oferece ao consumidor não apenas um vinho, mas uma experiência que celebra a cultura e o terroir gaúcho, ideal para momentos especiais de inverno ou outono.

Para saber mais

Descrição do produto

Variedade: 100 % Cabernet Sauvignon

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaboração clássica em tinto, aonde 50% do vinho estagia 6 meses em carvalho.


Notas de Degustação: 

Visual: Coloração vermelha rubi de alta intensidade;

Aromas: cereja, ameixa, baunilha, azeitonas negras e café;

Paladar: macio e intenso, untuoso e com retrogosto agradável.

A vinícola

Sobre a Don Guerino

A Vinícola Don Guerino é uma vinícola familiar de tradição trentina, fundada em 1880 e instalada em Alto Feliz, na Encosta Sul da Serra Gaúcha, com 60 hectares de vinhedos próprios a 450 m de altitude, e arquitetura contemporânea inaugurada em 2007.

Dedicada à produção de vinhos finos e espumantes de alta gama, oferece linhas Premium, Conceito, Reserva, Sinais e Espumantes — incluindo rótulos como Teroldego Origine 1880, Terroir Selection Chardonnay, além de espumantes Blanc de Blanc Nature, Cuvée Extra Brut e Rosé Charmat.

Descubra Don Guerino e viva experiências completas: tour guiado, degustação particular, restaurante, wine bar ao ar livre e wine store em estrutura moderna rodeada por belos vinhedos — tudo pensado para unir tradição familiar, inovação e hospitalidade no coração da Serra Gaúcha .

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