Pular para as informações do produto

Logo da marca Cave de Pedra Cave de Pedra Piedra d'Oro Cabernet Sauvignon

Fora de estoque

 
 
add_shopping_cart

-

Pedido aprovado

local_shipping

- - -

Expedição do Pedido

redeem

- - -

Entregue!

local_shipping

Promoções de frete vigentes

 

Políticas vigentes de desconto no frete*

Nossa política de Frete Grátis vigente é a seguinte:

 Região Sul Pedidos a partir de
Rio Grande do Sul R$ 400
Santa Catarina R$ 400
Paraná R$ 500

 

 Região Sudeste Pedidos a partir de
São Paulo R$ 500
Rio de Janeiro R$ 600
Minas Gerais R$ 600
Espírito Santo R$ 800

 

 Região Centro Oeste Pedidos a partir de
Distrito Federal R$ 800
Goiás R$ 1.000

 

*Sujeito à alteração sem aviso prévio

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Cave de Pedra Piedra d'Oro Cabernet Sauvignon - Cave de Pedra - Espumantes do Sul

Cave de Pedra Piedra d'Oro Cabernet Sauvignon

Preço normal R$ 166,60
Preço normal R$ 166,60 Preço promocional R$ 166,60
0% OFF Esgotado
Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Cave de Pedra Piedra d'Oro Cabernet Sauvignon

Visual

Coloração vermelha rubi vibrante.

Aromas

Frutas vermelhas e chocolate meio amargo.

Paladar

Paladar delicado com taninos macios e suaves.

Acidez
Equilibrada
Corpo
Estruturado
Doçura
Brut
Complexidade
Simples

Ficha técnica - Cave de Pedra Piedra d'Oro Cabernet Sauvignon

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Região Vale dos Vinhedos
Volume 750ml
Temperatura 14 - 18ºC
Harmonização
  • Grelhados
  • Gratinados ao molho branco
  • Pastas e risotos com queijos leves
  • Paellas com mariscos
  • Capelettis recheados
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Cave de Pedra Piedra d'Oro Cabernet Sauvignon

Cave de Pedra Piedra d'Oro Cabernet Sauvignon revela um rubi vibrante que reflete a luz suave de um dia de outono. No nariz, notas de frutas vermelhas frescas se entrelaçam com um toque de chocolate meio amargo, criando uma aromática presença equilibrada. Na boca, a estrutura leve oferece taninos macios e um paladar delicado, enquanto a acidez equilibrada mantém o vinho fresco e convidativo.

A vinificação segue um método tradicional em tanque, com colheita cuidadosa, maceração controlada e fermentação alcoólica seguida de fermentação malolática. Sem passagem por carvalho, o rótulo preserva a pureza das uvas, destacando a tipicidade da variedade Cabernet Sauvignon em sua expressão mais pura e direta.

Produzido pela Cave de Pedra Winery, no coração do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, o vinho carrega consigo a identidade de um terroir reconhecido por sua qualidade. Cada gole transporta o consumidor para as colinas e vinhas deste renomado centro vinícola, oferecendo uma experiência que celebra tanto a tradição quanto a elegância do vinho brasileiro.

Curadoria Espumantes do Sul
Região Vale dos Vinhedos
Selo da curadoria
SELEÇÃO
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Cave de Pedra Peidra D'Oro Cabernet Sauvignon Tinto Seco 750ml.

Vinícola Cave de Pedra Winery.

Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS.

Colheita: 1ª quinzena de março.

Variedades: Cabernet Sauvignon.

Álcool: 13,00 %.

Açúcares: 1,92 g/l.

Origem: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS – Brasil.

Descrição:Elaborado com a variedade mais cultivada e apreciada mundialmente,

o seu lançamento é em função da qualidade surpreendente das uvas colhidas.

Trata-se de um vinho que mantem as particularidades varietais e do terroir Vale dos vinhedos.

Sem passagem por carvalho, este vinho pode ser uma ótima companhia para seu dia- a- dia.

Etapas de Elaboração:

Colheita, desengace e esmagamento das uvas sãs, frescas e maduras, maceração, adição de leveduras selecionadas ao mosto,

fermentação alcoólica, controle de temperatura, descuba, fermentação malolática, engarrafamento, armazenagem em cave e rotulagem.

Temperatura ideal de Consumo: 14 - 18ºC.


Características Sensoriais:

Visual Com uma leve estrutura, possui coloração vermelha rubi vibrante.

Olfato Boa intensidade aromática e com alta tipicidade, remetendo a frutas vermelhas e chocolate meio amargo.

Paladar Graças à leve maceração apresenta paladar delicado com taninos macios e suaves.


Harmonização:

Grelhados e gratinados ao molho branco, pastas e risotos com queijos leves,

paellas com mariscos, capelettis recheados levados ao forno com azeite de oliva..