Lovara Reserva Terroir Cabernet Sauvignon
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
Lovara Reserva Terroir Cabernet Sauvignon
Perfil sensorial e ficha técnica
Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.
Notas de degustação - Lovara Reserva Terroir Cabernet Sauvignon
Vermelho rubi intenso.
Aromas frescos de pimenta preta, especiarias e frutas vermelhas maduras.
Vinho de média estrutura que preserva as características da variedade. Sutil picância.
Ficha técnica - Lovara Reserva Terroir Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Churrasco
- Massas com molho bolonhesa
- Queijos
- Inverno
- Outono
- Jantar Especial
Nossa avaliação
sobre o Lovara Reserva Terroir Cabernet Sauvignon
Descrição do produto
Vinho com passagem por barrica.
Bento Gonçalves - Serra Gaúcha
Sistema de condução por espaldeira, clima temperado úmido e solo cambissolo.
13,5% vol.
Características Sensoriais:
Vermelho rubi intenso; aromas frescos de pimenta preta, especiarias e frutas vermelhas maduras; Vinho de média
estrutura que preserva as características da variedade. Sutil picância.
Sugestão de Temperatura para Consumo
16°C a 18°C.
Harmonização
Pratos com leve picância ao exemplo do queijo parmesão de baixa maturação.
Churrasco, molho bolonhesa e almôndegas.
Processo do Vinho
Colheita manual. Desengace, transporte de grãos de uva por robô até os fermentadores de inox.
Criomaceração de 3 dias, fermentação alcoólica com temperatura controlada.
Maceração pós fermentativa de 7 dias. Descuba, fermentação malótica em tanques de inox.
Amadurecimento de 70% do vinho em barris de carvalho francês e americano por 12 meses.
Sobre a Lovara
A Vinícola Lovara é uma marca familiar com mais de meio século de tradição na Serra Gaúcha, em Bento Gonçalves, fundada por descendentes de imigrantes italianos. Desde 1967, alia herança histórica a tecnologia moderna e modernização implementada em 2009, resultando em vinhos e espumantes de qualidade reconhecida.
Com foco em produção artesanal de vinhos finos e espumantes, a linha Lovara inclui rótulos elegantes como o Lovara Gran Reserva, além de espumantes frisantes leves — elaborados a partir de uvas viáveis de mesa e viníferas — caracterizados por frescor, aromas frutados e boa estrutura. Cada bebida traduz a expressão típica do terroir dos Caminhos de Pedra, com destaque para borbulhas finas e notas de flores, frutas brancas e especiarias.
Além da produção, a Lovara oferece um ambiente acolhedor para enoturismo e eventos: realiza fondues harmonizados no inverno, o “Brinde das Estrelas” na vindima e possui espaço para até 150 pessoas, ideal para casamentos e celebrações ao ar livre. O local é ambientado com uma charmosa casa de pedra de 1887, preservando sua história.
Descubra a Vinícola Lovara e experimente produtos que unem tradição familiar, modernidade e experiências sensoriais envolventes, em meio à beleza e cultura da Serra Gaúcha.
Let customers speak for us
Um.Ótimo. vinho , bom custo benefício!
Cristalli de abacaxi uma delícia ,amei , dei 2 de presente ,amaram , comprarei novamente , logo, logo
Excelente, doce e frutada de forma equilibrada, com leve acidez
Infelizmente, não há mais dele disponível, pois era o melhor dos melhores!
Maravilhoso ganhei da minha sobrinha.
Viciada estou...😁🫢😊😊😊
o PRODUTO É MUITO BOM, PORÉM, A ENTREGA É MUITO DEMORADA.
Vinho para verão. O frisante é um convite para degusta-lo ao anoitecer. É maravilhoso.
Espumante seco, refrescante e com uma cor linda. Faz sucesso numa festa
EXcelente vinho rose com uma linda e diferenciada garrafa. Pdoeria ser um pouco mais barato!
