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Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Name: Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Brand: Aurora
Price: 95.1 BRL
Availability: OutOfStock

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O Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um tinto elegante da Campanha Gaúcha, maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês para alcançar um perfil complexo e aveludado. Com notas de frutas negras, especiarias e um toque refinado de chocolate, este vinho encorpado oferece estrutura e equilíbrio ideais para acompanhar pratos intensos. É a escolha perfeita para aquecer as noites de outono e inverno com sofisticação.

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Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Visual

Coloração rubi intenso.

Aromas

Frutas negras maduras, especiarias, cravo, eucalipto, madeira tostada, café e chocolate.

Paladar

Equilibrado, com taninos maduros e aveludados, corpo médio alto e boa estrutura.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Encorpado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método 12 meses em barricas de carvalho francês

Uvas

Cabernet Sauvignon

Região Campanha Gaúcha

Volume 750ml

Temperatura 16ºC a 18ºC

Harmonização

Carnes vermelhas
Massas ao molho funghi
Queijos médios

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon

O Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon apresenta uma coloração rubi intensa e um perfil sensorial que convida à contemplação. No nariz, revela uma complexidade envolvente, com notas de frutas negras maduras harmonizadas por toques de especiarias, cravo e eucalipto, além de nuances de café, chocolate e madeira tostada. Em boca, destaca-se pelo equilíbrio, exibindo taninos maduros e aveludados que conferem uma estrutura robusta e elegante.

Para alcançar este padrão de qualidade, o vinho passa por um processo de elaboração cuidadoso, que inclui um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Este período de maturação é fundamental para conferir ao vinho maior maciez e profundidade, refinando a expressão da casta Cabernet Sauvignon e garantindo um potencial de guarda que valoriza a experiência de degustação.

Este rótulo é um legítimo representante da Campanha Gaúcha, região reconhecida pela excelência no cultivo de uvas tintas. É uma escolha acertada para acompanhar momentos de conforto, sendo ideal para os dias mais frios de outono e inverno. Sua estrutura harmoniza perfeitamente com pratos de sabor intenso, como carnes vermelhas grelhadas, risotos ou massas ao molho funghi e queijos de maturação média.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Campanha Gaúcha

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

Para saber mais

Descrição do produto

Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Notas de Degustação

Com coloração rubi intenso, apresenta aromas de intensidade média alta, lembrando frutas negras maduras, especiarias, cravo, eucalipto, notas de madeira tostada, café e chocolate. No paladar é um vinho equilibrado, álcool/acidez, tanino maduro e aveludado, de corpo médio alto, boa estrutura, um vinho com potencial de guarda.

Carvalho

Com passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês.

Castas

Cabernet Sauvignon 100%

Teor Alcoólico

13,5%

Origem

Campanha Gaúcha - RS

Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas como picanha grelhada e costela de cordeiro, massas ao molho funghi, risoto de funghi e queijos médios.

Temperatura de Serviço

16ºC a 18ºC

A vinícola

Sobre a Aurora

A Vinícola Aurora é a maior e uma das mais tradicionais cooperativas vinícolas do Brasil, com sede em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha. Fundada em 1931, reúne milhares de famílias produtoras que compartilham dedicação e cuidado em cada etapa da produção.

Os vinhos e espumantes Aurora são reconhecidos pela qualidade, variedade de estilos e ótima relação custo-benefício. Desde rótulos jovens e frescos até linhas premiadas, a Aurora oferece opções ideais para o dia a dia e para celebrar momentos especiais.

Descubra a Vinícola Aurora e leve para sua taça a tradição e o sabor de uma marca que há décadas representa a força da vitivinicultura brasileira dentro e fora do país.

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