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Boscato Cabernet Sauvignon

Name: Boscato Cabernet Sauvignon
Brand: Boscato
Price: 84.9 BRL
Availability: InStock

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O Boscato Cabernet Sauvignon é um tinto fino de personalidade marcante, que revela uma cor rubi intensa e aromas envolventes de frutas vermelhas maduras com toques de pimenta. Amadurecido em barricas de carvalho, o vinho apresenta estrutura encorpada, equilíbrio impecável e taninos macios. É a escolha ideal para aquecer os dias de outono e inverno, harmonizando com perfeição carnes assadas e queijos curados.

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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Boscato Cabernet Sauvignon

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Ver informações completas

Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Boscato Cabernet Sauvignon

Visual

Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos, límpido e brilhante.

Aromas

Frutas vermelhas maduras e notas de pimenta.

Paladar

Taninos dóceis e macios, boa estrutura, persistência e equilíbrio.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Encorpado

Doçura

Brut

Complexidade

Boa complexidade

Ficha técnica - Boscato Cabernet Sauvignon

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método 3 a 5 meses em barricas de carvalho

Uvas

Cabernet Sauvignon

Volume 750ml

Temperatura 18°C a 20°C

Harmonização

Churrasco
Javali
Queijos curados

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Boscato Cabernet Sauvignon

Este Cabernet Sauvignon se revela com uma cor vermelho-rubi intensa, adornada por delicados reflexos violáceos, e um buquê que imediatamente evoca frutas vermelhas maduras e notas aromáticas de pimenta. No paladar, apresenta-se encorpado e equilibrado, com uma persistência marcante que convida a uma degustação lenta. É um vinho tinto seco que equilibra sua boa estrutura com taninos notavelmente dóceis e macios.

A complexidade deste rótulo é construída a partir da nobreza da uva Cabernet Sauvignon, que é cuidadosamente tratada e amadurecida por um período de três a cinco meses em barricas de carvalho. Este estágio em barrica não apenas confere camadas adicionais de sabor e aroma, mas também suaviza a estrutura natural dos taninos, resultando em um vinho de grande complexidade e um final de boca muito persistente.

Ideal para ser apreciado nos meses de outono e inverno, este vinho fino é um excelente acompanhante para ocasiões especiais. Sua riqueza o torna perfeito para harmonizar com a robustez de carnes vermelhas, a profundidade de queijos curados ou até mesmo em um churrasco. É um rótulo que celebra a tradição da vinicultura, oferecendo uma experiência de sabor que acompanha a sofisticação de qualquer mesa.

Curadoria Espumantes do Sul

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

Para saber mais

Descrição do produto

HARMONIZAÇÃO

Churrasco, javali, aves com molho à base de Catupiry, peixes com molho ou grelhados. Queijos curados e semiduros como Emmental.

SUGESTÃO

Aprecie as qualidades do Boscato Cabernet Sauvignon abrindo a garrafa 1 hora antes de servir.

TEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO

18°C a 20°C.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

12,5% Vol.

CONSERVAÇÃO

Manter a garrafa deitada em lugar fresco (T: 15°C a 17°C), seco (UR: 60%) e escuro, na posição horizontal.

PALAVRA DO ENÓLOGO

Taninos dóceis e macios. Boa estrutura, persistência e equilíbrio.

UVAS

Cabernet Sauvignon.

ANÁLISE SENSORIAL

Vinho tinto seco fino, 100% varietal. Aspecto límpido e brilhante. Cor vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. Seu buquê lembra frutas vermelhas maduras com notas de pimenta. Equilibrado, encorpado, persistente ao paladar, com boa estrutura de taninos.

AMADURECIMENTO

3 a 5 meses em barricas de carvalho, mantidas em caves.

ENVELHECIMENTO

Nas garrafas, mantidas em caves, até a comercialização.

A vinícola

Sobre a Boscato

A Vinícola Boscato é referência em vinhos finos e espumantes elaborados na Serra Gaúcha, mais precisamente em Nova Pádua, uma das regiões mais tradicionais do vinho brasileiro. Fundada em 1983, alia tradição familiar, tecnologia e paixão pela vitivinicultura.

Os vinhos e espumantes Boscato são produzidos a partir de uvas selecionadas, com foco em qualidade, tipicidade e expressão do terroir. São rótulos equilibrados, aromáticos e versáteis, perfeitos para harmonizar com a boa gastronomia e momentos especiais.

Descubra a Vinícola Boscato e surpreenda-se com o sabor autêntico de uma marca que valoriza a inovação e a essência do vinho brasileiro, levando para sua taça mais de quatro décadas de história e dedicação.

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