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As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.
Santa Bárbara Cabernet Franc - Santa Bárbara - Espumantes do Sul

Santa Bárbara Cabernet Franc

Preço normal R$ 59,90
Preço normal R$ 59,90 Preço promocional R$ 59,90
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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Santa Bárbara Cabernet Franc

Visual

Cor rubi intenso com reflexos violáceos

Aromas

Apresenta aroma de cereja, ameixa e chocolate, com notas de especiarias e pimenta

Paladar

Paladar denso com taninos finos no final

Acidez
Equilibrada
Corpo
Leve
Doçura
Seco
Complexidade
Equilibrado

Ficha técnica - Santa Bárbara Cabernet Franc

Tipo Vinho fino Tinto seco
Uvas
  • Cabernet Franc
Região Serra Gaúcha - Brasil
Temperatura 16 a 18 °C. Análise Sensorial
Harmonização
  • Ótimo para acompanhar carnes como porco
  • carneiro
  • cabrito e ensopados com molhos a base de tomate e pimentão
Ocasião
  • Inverno
Para saber mais

Descrição do produto

Vinho fino tinto Cabernet Franc.

Cabernet Franc tem sua origem na região de Bordeaux na França e não é uma uva muito conhecida pelo grande público, apesar de grande importância para a vitivinucultura mundial. Muito presente em blends com outras uvas, principalmente com a Cabernet Sauvignon, que é da mesma família, e a Merlot.

Oferece um vinho de personalidade, com corpo leve ou médio, bom frescor, textura macia e aromas pronunciados. Ótimo para acompanhar carnes como porco, carneiro, cabrito e ensopados com molhos a base de tomate e pimentão.

Tipo: Vinho fino Tinto seco

Varietal: Cabernet Franc

Produtor: Vinícola Santa Barbara

Terroir: Serra Gaúcha

País: Brasil

Safra: Consulte

Teor Alcoólico: 13,1%

Volume: 750ml

Temperatura de serviço: 16 a 18 °C.

Análise Sensorial:

Visual: Cor rubi intenso com reflexos violáceos. 

Olfativo:  Apresenta aroma de cereja, ameixa e chocolate, com notas de especiarias e pimenta.

Gustativo: Paladar denso com taninos finos no final.

Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes como porco, carneiro, cabrito e ensopados com molhos a base de tomate e pimentão.