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Miolo Almadén Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Name: Miolo Almadén Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L
Brand: Miolo
Price: 99.9 BRL
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Miolo Almadén Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

R$ 99,90

OFF Esgotado

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Miolo Almadén Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Visual

Coloração vermelha rubi.

Aromas

Frutado com notas mentoladas.

Paladar

Vinho jovem e equilibrado, de taninos finos e harmônicos.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Miolo Almadén Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método Vinificação tradicional em tanque

Uvas

Cabernet Sauvignon

Região Campanha Gaúcha, RS

Volume 3L

Temperatura 16 a 18°C

Harmonização

Massas com molhos estruturados
Carnes vermelhas grelhadas
Pizza

Ocasião

Recepção
Outono
Inverno

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Miolo Almadén Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

O Miolo Almadén Cabernet Sauvignon em Bag in Box traz a cor rubi vibrante de um vinho jovem, pronto para ser servido em qualquer ocasião. Ao abrir a torneira, notas frutadas se misturam a um toque mentolado que desperta o paladar, enquanto taninos finos e harmoniosos conferem equilíbrio e uma sensação de leveza. A temperatura ideal de 16 a 18 °C garante que a experiência permaneça fresca e envolvente, ideal para acompanhar pratos de média estrutura, como massas com molhos encorpados, carnes vermelhas grelhadas ou uma pizza bem temperada.

Na vinificação, a uva Cabernet Sauvignon é cuidadosamente desengaceada, seguida por uma maceração pré-fermentativa a frio de dois dias que preserva a fruta e a frescura. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a 24‑26 °C, permitindo uma extração polifenólica controlada, e a fermentação malolática espontânea completa confere estabilidade e suavidade ao vinho. O resultado é um tinto fino, seco, de corpo médio, que combina tradição e inovação em cada gole.

Cultivado nos vinhedos próprios da Campanha Gaúcha, o Almadén reflete o terroir arenoso e a topografia plana da região, onde o clima quente e úmido favorece a maturação equilibrada das uvas. A identidade da vinícola Miolo, reconhecida por sua excelência, se traduz neste rótulo que celebra a essência do sul do Brasil, convidando o consumidor a descobrir uma história de sabor e cultura em cada copo.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Campanha Gaúcha, RS

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Recepção
Outono
Inverno

Para saber mais

Descrição do produto

Embalagem Bag In Box

A Bag in Box é uma ótima solução para situações mais informais.

Trata-se de uma embalagem econômica, na qual o líquido (vinho) fica em um saco de material plástico, acomodado em uma caixa acartonada.

Com essa embalagem o vinho é servido diretamente na taça, por meio de uma torneira, localizada em uma das extremidades da caixa.

Descrição

Vinho tinto da variedade Cabernet Sauvignon, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. O Almadén Cabernet Sauvignon é uma marca consagrada no cenário vitivinícola brasileiro. Vinho de coloração rubi, jovem, de aroma frutado e notas mentoladas, com taninos finos e harmônicos.

Ficha Técnica

VINHA

Região: Campanha Gaúcha/RS

Solo: Arenoso de topografia plana

Clima: Quente e subúmido

Variedade(s): Cabernet Sauvignon

Colheita: Manual e mecânica

VINIFICAÇÃO

- Desengace total dos cachos, sem esmagamento;

- Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias;

- Fermentação alcóolica em tanques de aço inoxidável a temperatura de 24 a 26°C;

- Maceração curta para delicada extração polifenólica;

- Fermentação malolática espontânea e completa;

- Conservação do vinho em tanques de aço a 18°C.

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Coloração vermelha rubi.

Olfato: Aromas frutados, com notas mentoladas.

Gosto: Vinho jovem e equilibrado, de taninos finos e harmônicos.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO

Serviço: A temperatura ideal é de 16 a18°C.

Harmonização: Ideal para acompanhar comidas de média estrutura, petiscos salgados, lasanhas, massas com molhos estruturados, risotos, pizzas, galeto assado ou carnes vermelhas assadas ou grelhadas.

A vinícola

Sobre a Miolo

A Vinícola Miolo é uma das maiores referências da vitivinicultura brasileira, com mais de um século de história que começou com Giuseppe Miolo, imigrante italiano que chegou ao Vale dos Vinhedos em 1897. Hoje, a Miolo Wine Group reúne vinhedos em quatro regiões vitivinícolas do Brasil: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha Meridional (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA).

Com produção diversificada, a Miolo é conhecida por seus espumantes premiados, vinhos finos e sucos de uva 100% integrais. Linhas como Miolo Cuvée Tradition, Reserva, Terroir e Lote 43 destacam-se pela qualidade reconhecida no Brasil e no exterior. Os espumantes, elaborados pelos métodos Charmat e Tradicional, são presença garantida em celebrações de todo o país.

Descubra a Vinícola Miolo e viva experiências únicas no Vale dos Vinhedos: tours guiados, degustações harmonizadas, cursos de degustação, piqueniques e visitas ao icônico vinhedo Lote 43. Um convite para brindar com quem valoriza tradição, inovação e a autenticidade do vinho brasileiro.

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