Aurora Blend Histórico 90 Anos

O Aurora Blend Histórico 90 Anos apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos profundos, revelando um perfil sensorial complexo e envolvente. No nariz, destaca-se pela alta intensidade aromática, com notas que remetem a café, tabaco, baunilha e mentol, harmonizadas com a presença de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixa e cassis. Em boca, é um vinho encorpado e equilibrado, com acidez média e taninos aveludados que conferem uma persistência marcante e um toque mineral.

Este vinho fino tinto seco é elaborado a partir de um blend criterioso de Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Cabernet Franc. Para refinar sua estrutura e conferir maior complexidade, o rótulo passa por um estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano, processo que agrega camadas de sabor e textura, resultando em um exemplar de grande personalidade e potencial de guarda.

Produzido na Serra Gaúcha, o vinho reflete as características singulares deste terroir, onde o solo argiloso com presença de basalto e o clima de transição entre dias moderadamente quentes e noites frias moldam uvas de qualidade superior. É uma excelente escolha para os meses de outono e inverno, sendo o acompanhamento ideal para grelhados, churrascos, carnes de caça, queijos de massa dura e massas com molhos encorpados.