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Logo da marca Casa Valduga Casa Valduga Arte Blend 2 Fruité

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Casa Valduga Arte Blend 2 Fruité - Casa Valduga - Espumantes do Sul

Casa Valduga Arte Blend 2 Fruité

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Valduga Arte Blend 2 Fruité

Visual

Vermelho violáceo, com aspecto límpido e brilhante.

Aromas

Perfil aromático jovial e fresco. Ressalta aromas de frutas vermelhas como morangos, framboesas e cerejas.

Paladar

Em boca é equilibrado, leve, agradável e apresenta taninos macios.

Acidez
Refrescante
Corpo
Leve
Doçura
Brut
Complexidade
Jovial

Ficha técnica - Casa Valduga Arte Blend 2 Fruité

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Marselan
  • Malbec
Região Serra do Sudeste
Volume 750ml
Temperatura 14º a 16ºC
Harmonização
  • Queijos leves
  • Fiambreria
  • Carnes
  • Massas com molhos pouco condimentados
  • Risotos
Ocasião
  • Outono
  • Inverno
  • Jantar Especial
Casa Valduga Arte Blend 2 Fruité
Serra do Sudeste · Marselan · Malbec

Nossa avaliação do Casa Valduga Arte Blend 2 Fruité

Este blend de Marselan e Malbec apresenta um visual vibrante, em tons de vermelho violáceo, que já sinaliza a promessa de um vinho de caráter marcante. No nariz, revela um perfil aromático jovem e fresco, onde se destacam notas suculentas de frutas vermelhas, como morango, framboesa e cereja. Em boca, a experiência é equilibrada e agradável, com corpo leve e taninos macios que garantem uma finalização suave e um paladar convidativo.

A complexidade deste vinho reside justamente na arte do *assemblage*, a harmoniosa composição de duas uvas de personalidade distinta. Por meio da vinificação tradicional, o Marselan e o Malbec são cuidadosamente combinados para criar um tinto fino e seco, que mantém um frescor refrescante e uma estrutura delicada. Essa técnica enológica busca não apenas misturar, mas elevar as características únicas de cada casta em um único perfil coeso.

Nascido das paisagens da Serra Gaúcha, este vinho carrega consigo a identidade do terroir do Sudeste brasileiro. É um rótulo ideal para celebrar os momentos de Outono e Inverno, sugerindo a sofisticação de um jantar especial. Sua leveza e acidez o tornam um excelente acompanhamento para queijos leves, fiambreria, massas ou risotos, celebrando a rica cultura gastronômica da região.

Para saber mais

Descrição do produto

ARTE Marselan e Malbec 750ml

 

A Arte enológica da composição dos blends é toda inspiração.

A técnica da assemblage nos traz vinhos harmônicos, que nos encantam e nos envolvem.

 

Vinho Tinto Seco

Marselan e Malbec

Serra do Sudeste

14º a 16ºC

 

Harmonização:

Queijos leves, fiambreria, carnes, massas com molhos pouco condimentados e risotos.

 

Características

Visão: Vermelho violáceo, com aspecto límpido e brilhante.

Olfato: Perfil aromático jovial e fresco. Ressalta aromas de frutas vermelhas como morangos, framboesas e cerejas.

Paladar: Em boca é equilibrado, leve, agradável e apresenta taninos macios.

 

Premiações:

Ouro - Wines of Brazil Awards | 2020

88 Pontos - Guia Adega | Brasil | 2020

 

 

FICHA TÉCNICA

Variedades: Marselan | Malbec

Clone Varietal: Inra 980 | ISV-R6

Porta-Enxerto: 3309 | 3309

Sistema de Produção: Espaldeira Simples

Densidade/ha: 4.000 plantas

Tipo de Poda: Guyot

Carga de Gemas/ha: 40.000

Práticas Vitícolas: Desbrota, desponta, desfolha na região dos cachos, raleio de cachos para controle de produção.

Colheita: Manual e seletiva. Transporte em caixas de até 16 kgs.

 

VINIFICAÇÃO

- Colheita e seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Maceração pré-fermentativa à frio;

- Fermentação por leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;

- Temperatura de fermentação controlada entre 22º a 23ºC;

- Remontagens durante 5 dias de maceração pelicular

- Descuba;

- Fermentação malolática;

- Assemblage;

- Filtração;

- Engarrafamento;

 

LAUDO ANALÍTICO

Álcool: 12,5%

Densidade: 0,995

Extrato Seco: 28,3 g/l

Acidez Total: 5,58 g/l de ácido tartárico

Acidez Volátil: 0,33 g/l de ácido acético

SO2 Total/Livre: 0,089 / 0,023 g/l

Açúcares totais em glicose: 1,98 g/l

pH: 3,64

 

A vinícola

Sobre a Casa Valduga

A Vinícola Casa Valduga é uma das instituições mais consolidadoras da viticultura brasileira, com raízes fincadas no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, desde 1875, e referência no enoturismo nacional. Pioneira no setor, oferece um complexo com pousada, restaurantes, caves históricas e experiências imersivas que fazem da visita uma verdadeira jornada pelo mundo do vinho.

Os vinhos e espumantes Casa Valduga conquistam reconhecimento internacional, com destaque para rótulos como Villa‑Lobos Cabernet Sauvignon, Storia Merlot e o premiado Espumante 130 Blanc de Blanc. Avaliados entre os melhores do país e produzidos com tecnologia moderna e tradição familiar, seus produtos unem elegância, consistência e conexão com o terroir.

Descubra a Casa Valduga e viva experiências únicas de degustação, cursos, piqueniques e muito mais, em uma vinícola que combina autenticidade, inovação e liderança no mercado, sendo a primeira brasileira entre as 100 melhores do mundo para visitar.


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