Casa Valduga Arte Blend 1 Forza
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*Sujeito à alteração sem aviso prévio
ARTE Cabernet Sauvignon e Merlot
750ml
A Arte enológica da composição dos blends é toda inspiração.
A técnica da assemblage nos traz vinhos harmônicos, que nos encantam e nos envolvem.
Vinho Tinto Seco
Cabernet Sauvignon e Merlot
Campanha / Vale dos Vinhedos
16º a 18ºC
Harmonização:
Queijos maturados, carnes e massas com molhos condimentados.
Características:
Visão: Vermelho-rubi com reflexos violáceos, aspecto límpido e brilhante.
Olfato: Apresenta bouquet elegante, com intensas notas de frutas negras e especiarias.
Paladar: Corpo pleno e elegante. É envolvente com taninos macios e grande intensidade e persistência.
FICHA TÉCNICA
Variedades: Cabernet Sauvignon | Merlot
Clone Varietal: Entav 15 | Inra 342
Porta-Enxerto: SO4 | 3309
Sistema de Produção: Espaldeira Simples
Densidade/ha: 4.000 plantas
Tipo de Poda: Cordão Esporonado
Carga de Gemas/ha: 80.000
Práticas Vitícolas: Desbrota, desponta, desfolha na região dos cachos, raleio de cachos para controle de produção.
Colheita: Manual e seletiva. Transporte em caixas de até 16 Kg.
VINIFICAÇÃO
- Colheita e seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Fermentado por leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;
- Temperatura de fermentação controlada entre 24º a 25ºC;
- Remontagens durante 8 dias de maceração pelicular;
- Descuba;
- Fermentação malolática;
- Assemblage;
- Maturação;
- Filtração;
- Engarrafamento.
LAUDO ANALÍTICO
Álcool: 12,5%
Densidade: 0,995
Extrato Seco: 28,9 g/l
Acidez Total: 5,49 g/l de ácido tartárico
Acidez Volátil: 0,35 g/l de ácido acético
SO2 Total/Livre: 0,084 / 0,024 g/l
Açúcares totais em glicose: 2,18 g/l
pH: 3,67
Casa Valduga Arte Blend 1 Forza
Sobre a Casa Valduga
A Vinícola Casa Valduga é uma das instituições mais consolidadoras da viticultura brasileira, com raízes fincadas no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, desde 1875, e referência no enoturismo nacional. Pioneira no setor, oferece um complexo com pousada, restaurantes, caves históricas e experiências imersivas que fazem da visita uma verdadeira jornada pelo mundo do vinho.
Os vinhos e espumantes Casa Valduga conquistam reconhecimento internacional, com destaque para rótulos como Villa‑Lobos Cabernet Sauvignon, Storia Merlot e o premiado Espumante 130 Blanc de Blanc. Avaliados entre os melhores do país e produzidos com tecnologia moderna e tradição familiar, seus produtos unem elegância, consistência e conexão com o terroir.
Descubra a Casa Valduga e viva experiências únicas de degustação, cursos, piqueniques e muito mais, em uma vinícola que combina autenticidade, inovação e liderança no mercado, sendo a primeira brasileira entre as 100 melhores do mundo para visitar.
Let customers speak for us
Excelente, pelo sabor acentuado da uva, e o adociado na medida certa
Veio como anunciado!!!
Excelente produto
Espumante de otima qualidade.
Entregou antes do prazo.
Veio bem embalado.
Comprei 36 garrafas (três caixas de 12 unidades).
Em uma delas veio faltando uma garrafa.
Enviei fotos das caixas, lacradas e depois de abertas e tb da nota fiscal e conhecimento de transporte quando entrei em contato com a empresa.
Imediatamente me enviaram o valor de uma garrafa em devolução via pix.
Muito bom.
Perfeito! Um dos melhores espumantes por um preço justo.
Ótimo perlage, acidez corrreta, aromas esperados deum espumante correto mais um leve amadeirado
