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Miolo Almadén Suave Rosé

Name: Miolo Almadén Suave Rosé
Brand: Miolo
Price: 39.4 BRL
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Miolo Almadén Suave Rosé

R$ 39,40

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Miolo Almadén Suave Rosé

Visual

Coloração rosa claro com nuances salmão.

Aromas

Aroma limpo e frutado, lembrando morango, framboesa e cereja.

Paladar

Vinho jovem e leve, com doçura agradável e acidez equilibrada.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Leve

Doçura

Doce

Complexidade

Simples

Ficha técnica - Miolo Almadén Suave Rosé

Tipo Vinho Fino Rosé Suave

Método Vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura

Uvas

Cabernet Sauvignon

Região Campanha Gaúcha, RS

Volume 750ml

Temperatura 8 a 10°C

Harmonização

Sobremesas
Pudins
Frutas frescas
Pizzas

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Miolo Almadén Suave Rosé

Um rosado de cor rosa claro com delicadas nuances salmão, que desperta imediatamente o olhar. Nas mãos, um perfume limpo e frutado que lembra morango, framboesa e cereja, e no paladar, um vinho jovem e leve, onde a doçura suave se equilibra com uma acidez equilibrada, deixando um final fresco e convidativo. Ideal para ser apreciado em dias de primavera e verão, ele oferece uma experiência simples e prazerosa que agrada a todos os paladares.

A vinificação segue um processo cuidadoso: a uva Cabernet Sauvignon é prensada em prensa pneumática, o mosto é refrigerado e fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas entre 13 e 15 °C, preservando a fruta e a vivacidade. Sem fermentação malolática, o vinho mantém sua acidez viva, e a adição de açúcar apenas no engarrafamento garante a doçura desejada, tudo isso protegido por uma tampa de rosca que mantém a frescura.

Originário da Campanha Gaúcha, o Miolo Almadén Suave Rosé nasce de solos arenosos e de um clima quente e úmido que favorecem a maturação lenta das uvas, conferindo ao rótulo uma identidade regional forte. A vinícola Miolo, reconhecida pela atenção aos detalhes e pelo compromisso com a qualidade, entrega um produto que celebra a tradição gaúcha em cada gole, perfeito para receber amigos ou simplesmente desfrutar de um momento de leveza sob o sol.

Curadoria Espumantes do Sul

Região Campanha Gaúcha, RS

Selo da curadoria

SELEÇÃO

Ocasião

Primavera
Verão
Recepção

Para saber mais

Descrição do produto

Vinho rosado de oriundo de um clima quente e de um solo arenoso. Vinho descontraído, jovem, simples para ser bebido todos os dias, fácil de agradar a todos os paladares.

Fechamento: screw cap.

Ficha Técnica

VINHA

Região: Campanha Gaúcha/RS

Solo: Arenoso de topografia plana

Clima: Quente e subúmido

Variedade(s): Cabernet Sauvignon

Colheita: Manual e mecânica

VINIFICAÇÃO

- Desengace total, sem esmagamento;

- Refrigeração do mostro e prensagem em prensa pneumática contínua inertizada, com rendimento flor de 60%;

- Clarificação estática do mosto flor, a frio;

- Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13 a 15°C;

- Conservação em tanques de aço, com temperatura e gases dissolvidos controlados;

- Sem a realização de fermentção malolática;

- Filtração e estabilizações, tartárica e proteica;

- Adição de açúcar no momento do engarrafamento.

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Coloração rosa claro com nuances salmão.

Olfato: Aroma limpo e frutado, lembrando morango, framboesa e cereja.

Gosto: Vinho jovem e leve, agradável doçura equilibrada com sua acidez.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO

Serviço: A temperatura ideal é de 8 a 10°C.

Harmonização: Ideal para acompanhar sobremesas, pudins, frutas frescas, pizzas e doces.

A vinícola

Sobre a Miolo

A Vinícola Miolo é uma das maiores referências da vitivinicultura brasileira, com mais de um século de história que começou com Giuseppe Miolo, imigrante italiano que chegou ao Vale dos Vinhedos em 1897. Hoje, a Miolo Wine Group reúne vinhedos em quatro regiões vitivinícolas do Brasil: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha Meridional (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA).

Com produção diversificada, a Miolo é conhecida por seus espumantes premiados, vinhos finos e sucos de uva 100% integrais. Linhas como Miolo Cuvée Tradition, Reserva, Terroir e Lote 43 destacam-se pela qualidade reconhecida no Brasil e no exterior. Os espumantes, elaborados pelos métodos Charmat e Tradicional, são presença garantida em celebrações de todo o país.

Descubra a Vinícola Miolo e viva experiências únicas no Vale dos Vinhedos: tours guiados, degustações harmonizadas, cursos de degustação, piqueniques e visitas ao icônico vinhedo Lote 43. Um convite para brindar com quem valoriza tradição, inovação e a autenticidade do vinho brasileiro.

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