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Casa Perini Éden Licoroso

Name: Casa Perini Éden Licoroso
Brand: Casa Perini
Price: 122.0 BRL
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Casa Perini Éden Licoroso

R$ 122,00

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Casa Perini Éden Licoroso

Visual

Coloração amarelo-âmbar com densidade visualmente perceptível.

Aromas

Aromas pronunciados de favos de mel, ameixa seca e nozes carameladas.

Paladar

Sabor elegante e prolongado, com boa densidade e sensações que preenchem o paladar, confirmando sua complexidade aromática.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Encorpado

Doçura

Doce

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Casa Perini Éden Licoroso

Tipo Vinho Licoroso Doce

Método Amadurecimento em barricas de carvalho

Uvas

Moscato

Região Serra Gaúcha - RS - Brasil

Volume 500ml

Temperatura 8°C - 10°C

Harmonização

Sobremesas
Tortas
Doces à base de chocolate
Café
Sorvetes

Ocasião

Inverno
Jantar Especial

Serra Gaúcha - RS - Brasil · Moscato

Nossa avaliação do Casa Perini Éden Licoroso

Este vinho licoroso é uma celebração de aromas e sabores intensos, apresentando uma cor amarelo-âmbar com uma densidade visualmente rica. Seu paladar é elegante e prolongado, preenchendo a boca com uma complexidade notável, marcada por notas opulentas de favos de mel, ameixa seca e nozes carameladas. É uma experiência de doçura sofisticada, ideal para elevar qualquer momento de confraternização.

A elaboração deste rótulo começa com a combinação de uvas Moscato de alto grau de maturação, que são cuidadosamente amadurecidas e depois passam por um processo de amadurecimento em barris de carvalho. Essa técnica não só confere uma estrutura mais encorpada, mas também acentua a complexidade aromática, resultando em um equilíbrio perfeito entre a doçura natural e a acidez suave.

Representando a tradição vinícola da Serra Gaúcha, Casa Perini carrega um legado de paixão pela uva e pelo vinho. Éden é o vinho perfeito para abraçar o aconchego do inverno, harmonizando divinamente com sobremesas, tortas, ou acompanhando um café especial, e tornando cada gole um momento de puro deleite.

Para saber mais

Descrição do produto

Vinho Licoroso Éden Casa Perini

Há mais de 130 anos, os imigrantes Antonio e Giuseppe Perini chegavam ao Brasil trazendo da Itália a arte de transformar a uva em vinho, junto com a imagem do Santo Anjo da Guarda para abençoar o Vale onde a Família Perini iria viver. Acreditavam que seu amor pela terra, unido à benção do Santo, daria um sabor especial às uvas que cultivavam. Lenda ou não, há quatro gerações os Perini seguem produzindo vinhos de excelente qualidade. No entanto, a produção vinícola teve início mais tarde, com João Perini em 1928, quando a partir daí começou a expansão e, gradativamente, a aprimoração do processo...

REGIÃO VINÍCOLA:

Serra Gaúcha

UVAS:

100% Moscato.

Características Sensoriais:

Visual:

A prolongada permanência em barris de carvalho confere ao vinho uma coloração amarelo-âmbar com densidade visualmente perceptível.

Olfativo:

Seus aromas pronunciados vão de favos de mel a ameixa seca e nozes carameladas.

Paladar:

O sabor é elegante e prolongado, com boa densidade e sensações que preenchem o paladar, confirmando sua complexidade aromática.

DICA DE HARMONIZAÇÃO: sobremesas, tortas em geral e doces à base de chocolate, café e sorvetes.

A ELABORAÇÃO:

Elaborado a partir da combinação de uvas finas aromáticas, como o Moscato, com alto grau de maturação.

PRÊMIOS:

- Medalha de Ouro - VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil (2016);

- Medalha de Prata - VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil (2014);

- 90 pontos - Guia Palácio dos Melhores Vinhos Ibero-Americanos (2013);

- Medalha de Ouro - XI Muscat du Monde (2011).

A vinícola

Sobre a Casa Perini

A Vinícola Casa Perini é uma referência no Vale Trentino, em Farroupilha, desde 1929, quando João Perini, filho de imigrantes italianos, começou a produzir vinhos no porão de sua casa. Desde então, evoluiu para uma super cooperativa familiar, aliando tradição, tecnologia moderna e profundo respeito ao meio ambiente.

A marca se destaca pela qualidade de seus vinhos e espumantes premiados, com destaque mundial para o Espumante Casa Perini Moscatel, eleito um dos melhores do mundo na sua categoria. A linha Vintage — que inclui Brut, Rosé de Noir, Blanc de Blanc, Blanc de Noir e Moscatel — oferece experiências sensoriais refinadas, com borbulhas delicadas e perfil aromático complexo. A produção geodésica e o uso de madeira em vinhos diferenciados, como o Brut Barriqué de Chardonnay, realçam sabores como baunilha e frutas secas.

Além dos produtos, a Casa Perini proporciona vivências completas em seu complexo: tours guiados, degustações premium, restaurante Beatrice by Q, piqueniques, bike tours e experiências personalizadas. É o encontro da tradição familiar, inovação enológica e hospitalidade serrana, perfeito para quem busca sabor, cultura e conexão com a Serra Gaúcha.

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