Guatambu Lendas do Pampa Pinot Noir

Cor rubi de média intensidade abre o convite, revelando um bouquet que inicia com especiarias delicadas – cravo e baunilha – e rapidamente se expande para frutas vermelhas vibrantes, como framboesa e morango. No paladar, notas adocicadas de framboesa e amora preta se entrelaçam com toques de noz‑moscada e pimenta‑preta, enquanto taninos macios e um final untuoso, realçado por uma sutil mentolada, conferem elegância e persistência. O resultado é um vinho tinto fino, seco e de complexidade equilibrada, ideal para acompanhar carnes grelhadas, risotos e massas.

A Guatambu reflete sua tradição ao empregar a fermentação integral, combinando 50 % de uvas desengaçadas com 50 % de cachos inteiros. O mosto é então levado a barricas de carvalho francês e americano, onde permanece 8 meses, permitindo que a fruta se integre à madeira de forma harmoniosa. Esse método realça a estrutura do Pinot Noir, preservando a suavidade dos taninos e a frescura da acidez, sem perder a riqueza aromática.

Originário da Campanha Gaúcha, o Lendas do Pampa captura o terroir de um clima fresco e solos bem drenados, conferindo ao vinho sua identidade regional. A vinícola Guatambu, com seu compromisso de qualidade, entrega uma experiência que celebra a tradição gaúcha, convidando o consumidor a saborear um momento de elegância e aconchego, especialmente em noites de inverno e outono.