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Aliança Santa Colina Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Name: Aliança Santa Colina Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L
Brand: Aliança
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Aliança Santa Colina Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

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Perfil sensorial e ficha técnica

Entenda o estilo do rótulo em poucos segundos: primeiro as notas de degustação, depois os dados técnicos para comparar uva, origem, serviço e harmonizações.

Notas de degustação - Aliança Santa Colina Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Visual

Cor vermelha violácea de boa intensidade.

Aromas

Chocolate, café, amoras e framboesas maduras.

Paladar

Bom volume de boca, médio corpo, boa persistência e retrogosto com notas de grãos tostados.

Acidez

Equilibrada

Corpo

Estruturado

Doçura

Brut

Complexidade

Complexa

Ficha técnica - Aliança Santa Colina Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Tipo Vinho Fino Tinto Seco

Método Vinificação tradicional em tanque

Uvas

Cabernet Sauvignon

Volume 3L

Temperatura 16°C

Harmonização

Carnes vermelhas assadas
Queijos tipo Gouda
Molho funghi

Ocasião

Inverno
Outono
Jantar Especial

· Cabernet Sauvignon

Nossa avaliação do Aliança Santa Colina Cabernet Sauvignon Bag in Box 3L

Com uma cor vermelha violácea de boa intensidade, este Cabernet Sauvignon apresenta um perfil aromático complexo e extremamente convidativo. Ao nariz, destacam-se notas ricas de chocolate e café, que se complementam com o frescor vibrante de amoras e framboesas maduras. Na boca, o vinho revela um médio corpo e um bom volume, sustentado por uma acidez equilibrada e um retrogosto persistente que sugere delicados toques de grãos tostados.

Este vinho tinto seco é elaborado a partir da nobre variedade Cabernet Sauvignon, permitindo que suas características estruturais se manifestem plenamente. O processo de vinificação tradicional em tanque busca preservar a pureza e a expressividade da uva, resultando em um rótulo de boa complexidade e acabamento suave. É um vinho que valoriza a estrutura e a riqueza inerentes à uva, oferecendo um perfil robusto e equilibrado.

Ideal para celebrar momentos de confraternização nas estações de Outono e Inverno, este rótulo eleva qualquer jantar especial. Sua estrutura e intensidade o tornam um excelente acompanhante para harmonizar com carnes vermelhas assadas, queijos maturados como o Gouda, ou até mesmo um clássico molho funghi, celebrando a riqueza da boa gastronomia.

Para saber mais

Descrição do produto

Este jovem varietal enaltece as caracteristicas da uva, é produzido da variedade Cabernet Sauvignon.

Graduação alcoólica: 12%.

Temperatura ideal de serviço: 16°C.

Características sensoriais:

Possui cor vermelha violácea de boa intensidade e aromas como chocolate e café, frutados de amoras e framboesas maduras.

Tem bom volume de boca e médio corpo com boa persistência, seu retrogosto evidencia sabores de grãos tostados.

Harmonização:

Acompanha carnes vermelha assadas, queijos tipo Gouda e molho funghi.

A vinícola

Sobre a Aliança

A Vinícola Nova Aliança é uma das maiores cooperativas vitivinícolas do Brasil, reconhecida pela qualidade de seus vinhos e espumantes produzidos na Serra Gaúcha. Com tradição e história, une a força de centenas de famílias produtoras para criar rótulos que conquistam consumidores em todo o país.

Os vinhos e espumantes Nova Aliança combinam experiência cooperativa, tecnologia moderna e rigor na seleção de uvas, resultando em bebidas versáteis, frescas e com excelente relação qualidade-preço. São ideais para o dia a dia ou para brindar momentos especiais.

Descubra a Nova Aliança e leve para sua taça o sabor autêntico de uma vinícola que valoriza o trabalho coletivo e o desenvolvimento sustentável da vitivinicultura brasileira.

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